Виды и породы страусов

Страус

Роскошные страусиные перья в течение нескольких веков были популярны в изготовлении вееров, опахал и дамских шляп. А скорлупой яиц страусов пользовались еще древние племена Африки для того, чтобы переносить воду. Всего два столетия назад дикие страусы были на грани истребления, но их вовремя стали разводить на специальных фермах. И сегодня люди продолжают пользоваться «продукцией» страусов:

Мясо страусов нежирное, диетическое и по вкусу похоже на говядину;
Страусиный жир входит в состав косметики;
Яйца используются в диетическом питании, а их скорлупа является материалом для декоративных изделий;
Страусиная кожа известна благодаря своей прочности и долговечности;
Красивые перья и пух применяются в текстильной промышленности;
Прочные когти страусов используют для шлифования алмазов.

Содержание скрыть

1 Описание птицы
- 1.1 Перья страуса
- 4.1 Черный африканский страус
  - 4.1.1 Скорость
  - 4.2.1 Скорость
  Описание птицы
  
  Страус – самая крупная птица на сегодняшний день. Их высота достигает 3 м, вес – 150 кг. Телосложение страусов плотное с длинной шеей и плоской маленькой головой. Прямой, уплощенный клюв украшен наростом. Глаза крупные с пушистыми ресницами. Крылья у страусов развиты недостаточно, поэтому птицы не могут летать. А вот ноги с двумя пальцами у них очень сильные. На одном пальце образовано подобие копыта – опора для бега.
  - Реклама -
  Перья страуса
  
  Страус оперен по всему телу, кроме шеи, головы и области бедер. Неоперенный участок кожи есть также на груди птицы, в том месте, на которое страус опирается в положении лежа. Перья взрослой птицы курчавые, рыхлые. Самцы окрашены в черный цвет с белыми крыльями и хвостом. Самка отличается серо-бурым окрасом с серовато-белыми хвостом и крыльями, и меньшими размерами по сравнению с самцом.
  
  Происхождение и одомашнивание птицы
  
  Первая страусиная ферма была создана в Южной Африке в 1838 году. Причиной тогда послужило не столько массовое истребление страусов, сколько интерес к получению ценного пера этой птицы. В то время было очень модно украшать одежду и головные уборы пышными страусиными перьями. И бизнес по разведению страусов был столь же прибыльным, как и добыча золота. Чтобы получить как можно больше перьев, фермеры их не выдергивали, а аккуратно состригали, давая им возможность отрастать. Из Африки разведение страусов распространилось в Европу, США, Австралию, Южную Америку. Статистика 1913 года свидетельствует о выращивании на фермерских хозяйствах около миллиона страусов. В ХХ веке страусоводство пришло в упадок, но в последние десятилетия снова обретает популярность, на этот раз благодаря ценному диетическому страусиному мясу. На территории Европы сегодня работают около 600 страусиных ферм. Птицы неприхотливы, быстро растут, дают много ценной продукции, поэтому их содержание пользуется успехом.
  
  Классификация
  1. Американские страусы (виды северный нанду и длинноклювый страус). Распространены в Бразилии и Аргентине и Андах.
  2. Настоящие страусы (вид африканский страус). Обитает в пустынях и степях Африки.
  3. Австралийские страусы (вид эму). Житель кустарниковых песчаных пустынь и саванн Австралии.
  Породы страусов
  
  Черный африканский страус
  
  С греческого видовое название африканского страуса переводится как «воробей-верблюд». Эта крупная птица достигает 270 см в росте и до 180 кг по массе.
  - Реклама -
  Скорость
  
  Скорость черного африканского страуса составляет 60-70 километров в час, в зависимости от возраста птицы (длина шага 3,5—4 метра). В разведении птица неприхотлива, переносит температуры от -25 до +35 °С, хорошо привыкает к человеку. Однако требует много корма и нуждается в просторе для выгула.
  
  Страус эму
  
  В высоту порода достигает 180 см, вес взрослой птицы до 60 кг,
  
  Скорость
  
  Скорость бега страуса эму 45 – 50 километров в час, в зависимости от возраста. Крепкие ноги страуса эму отличаются тем, что на них расположены три пальца с развитым и острым когтем внутреннего пальца. Половой диморфизм для страуса эму не характерен, поэтому отличить самца от самки очень сложно.
  
  Южноамериканский страус (нанду)
  
  Этот вид меньше, чем его сородичи. Рост нанду составляет 1,5 м. От африканского страуса отличается наличием оперения на шее.
  - Реклама -
  
  В летний период страусов содержат на открытом воздухе в просторных загонах, которые ограждают металлической сеткой (размеры ячеек 30 см на 30 см). Высота ограждения должно составлять не меньше 2 м, так как птица может пытаться его перепрыгнуть. Для зимовки страусам подходят деревянные или кирпичные птичники с высотой потолков около 3 м. На одну взрослую птицу отводят 10 м2 помещения. Пол птичника выстилают соломой и стружкой, делая сухую подстилку. Часть стойла засыпают песком, чтобы страусы принимали любимые ими песочные ванны. Во время брачного периода самцы роют небольшие ямы в полу для дальнейшего обустройства гнезда. Такие углубления засыпают чистым песком, а затем самки откладывают туда яйца. Также важно учитывать, что самцы в брачном периоде становятся очень агрессивными. Кормушки для страусов устраивают под навесами из расчета 1,5 м на взрослую птицу и 0,5 на птенца. Птицам должно быть у кормушек просторно, чтобы не возникала давка. Емкости для корма делают удобными, около 1 м в высоту, и устойчивыми, заполняют максимум на 2/3. На высоте 0,5 м от пола также можно закрепить отдельные ясли для сена и травы. В качестве поилок используют большие корыта.
  
  Питание и кормление для страуса
  
  Основу питания страуса любого возраста составляют зеленые травы и мука в летний период и силос в осенне-зимний. В отдельную кормушку для страуса насыпают мелкие камушки, которые птица глотает по необходимости в качестве измельчителей корма. Такой «прикорм» нужен и для птенцов старше 3 недель. Рацион для взрослого страуса на день включает 1,5 кг комбикорма, измельченное сено и зеленую массу. В зависимости от аппетита и общего состояния птиц количество комбикорма увеличивают до 2-3 кг максимально, перемешивая его при этом с зеленым кормом.
  
  Разведение страусов
  
  В дикой природе, и в фермерских хозяйствах страусы полигамны. На одно самца в семье должно быть от 3 до 5 самок. Во время брачного периода самцы становятся агрессивными, их ноги и шея окрашиваются в яркие цвета, они трубят и шипят.
  
  Гнездо
  
  Самец роет общее гнездо глубиной от 30 до 60 см, в которое все самки откладывают яйца раз в 2 дня. В центр кладки яйца откладывает доминантная самка, и она же начинает насиживание. Интересно, что яйца насиживают по очереди самец и доминантная самка страуса. Самцы – по ночам, самка – в дневной период. Длительность насиживания – от 35 до 45 дней.
  
  Яйца страуса
  
  Яйца страусов являются самыми большими среди птичьих яиц. В длину они достигают 20 см, масса их от 1,5 до 2 кг. Скорлупа также необыкновенно толстая – 0,5 см, желтого цвета, иногда белого или темного. Общая кладка на севере Африки составляет до 20 яиц, на юге – около 30, на востоке количество яиц достигает 60 штук.
  
  Выращивание птенцов
  
  Размеры
  
  Новорожденные птенцы страуса в высоту около 20 см. Их рост происходит со скоростью примерно 1 см за сутки до значения в 150 см.
  
  Кормление
  
  Первые три дня малышей рекомендуется не кормить и не поить, чтобы у них рассосался желчный мешок. Температуру окружающей среды поддерживают на уровне 32-33°С. На четвертый день страусятам дают смесь из измельченных листьев клевера или люцерны с комбикормом (как для цыплят-бройлеров) и воду. Одновременно начинают давать творог и вареные яйца. На 5-й неделе жизни и до 3 месяцев кормят птенцов комбикормом, как для цыплят-бройлеров. Обязательно ставят отдельные кормушки с гравием или мелкими камешками. Молодые страусята летом переходят на травяной корм, осенью поедают корнеплоды (картофель, морковь, свекла), зимой питаются силосом.
  
  Интересные факты о страусах:
  - В ходе добычи перьев страусов практически полностью истребили в 18 веке. К счастью, их стали разводить в фермерских хозяйствах, и птицы были спасены. Сегодня страусов разводят в 50 странах мира (и даже в таких северных странах, как Швеция).
  - Самка страуса, которая высиживает яйца, в случае возникновения опасной ситуации голову и шею распластывает по земле, стараясь быть как можно менее заметной. Так же поступают птицы, если рядом оказывается хищник. Вот почему возникло представление о том, что в опасности страус прячет голову в песок.
  - Взрослый страус без труда выдерживает вес взрослого человека. На самцах даже ездят верхом.
  Виды и породы страусов
  
  Страус – это самая крупная птица, которая существует в природе. Относится к представителям семейства страусовых. Обитает в теплых странах: в Африке и Австралии. Эта птица является обладательницей длинной шеи без перьев и тела, покрытого крупными перьями.
  
  Особенности
  
  В переводе с греческого «страус» означает «верблюд-воробей». Тело как у верблюда, а голова как у воробья. Многие считают это забавным.
  
  В высоту страусы могут вырастать до 2,5 метра, а по весу достигать значения в 150 килограммов. На первый взгляд они кажутся абсолютно несуразными птицами: малюсенькая голова, несоразмерно длинная шея, огромное туловище и длинные-длинные ноги. Однако именно такое строение тела помогает страусу при беге развивать скорость до 70 км/ч.
  
  Перья у страусов немного кучерявые. Перьевой окрас зависит от породы и вида страуса, а также оттого, самец он или самка.
  
  Образ жизни
  
  Живут страусы в теплом климате, в саваннах и полупустынях. Предпочитают селиться стаями до 10 особей, включая самца, нескольких самок и птенцов. На пастбищах часто держатся и пасутся рядом с зебрами.
  
  Рацион страусов в основном состоит из растительной пищи, куда входят молодые побеги растений, семена, плоды, а также цветы. Тем не менее они не прочь полакомиться и насекомыми, грызунами, а также падалью, остатками животных, недоеденных хищниками. Оправдывая свое название – воробей-верблюд, он способен длительное время обходиться без воды в условиях ужасной жары.
  
  В брачный период самцы «принаряжаются», меняя оперение на более яркое. И начинают исполнять «серенады» и громко кричать, привлекая тем самым потенциальных «невест», которых у страуса обычно несколько. От 2 до 4 самок. После все оплодотворенные яйца самок одной семьи откладывают в общее гнездо. Высиживает же яйца самец только с одной самкой. Птенцы появляются на свет сразу зрячими и способными к передвижению.
  
  Живут эти удивительные птицы около 75 лет.
  
  Разновидности
  
  Страусы бывают нескольких видов. При этом существует всего три отряда.
  
  Страусообразные
  
  Сюда относится только африканский или южный страус. Эта порода, в свою очередь, делится на несколько разновидностей.
  - Обыкновенный североафриканский – это самый большой в мире страус. Самцы этого вида обладают черным оперением с белыми пятнами, имеют плешь на голове. Самки же являются обладательницами менее яркого оперения, чаще оно серого цвета.
  - Масайский. Ярким отличием этого вида является то, что в сезон размножения шея и ноги птиц окрашиваются в ярко-красный цвет, в остальное время они розового цвета.
  - Сомалийский черный. Имеет такую же залысину на голове, как обыкновенный североафриканский, но его шея и конечности имеют серо-голубоватый цвет.
  - Азиатский. Этот вид считается вымершим. Обитали эти страусы на территории Центральной Азии.
  Разделяют их в зависимости от территории обитания. Обыкновенный североафриканский страус проживает в северной части Африки, Масайский – в восточной части, а Сомалийский – на территории таких государств, как Эфиопия, Кения и Сомали.
  
  Рост этих птиц может достигать 280 см, вес – 120 кг.
  
  Нандуобразные страусы или нанду
  
  Здесь выделяют 2 вида.
  - Обыкновенный (северный) нанду. Внешне вид схож с обыкновенным страусом, но в несколько раз меньше него. Верхняя часть, а именно: голова и шея обыкновенного нанду – покрыта перьями серого цвета в отличие от классического представителя.
  - Длинноклювый нанду (дарвинов). Обладает серым либо коричневатым оперением с белыми пятнами на спине. Ростом меньше обыкновенного нанду.
  Нандуобразные страусы проживают в Южной Америке. Вес обыкновенного нанду – 25 кг, рост может достигать 140 см, вес длинноклювого нанду колеблется от 15 до 25 кг, рост – 90 см в длину.
  
  Казуарообразные страусы
  
  Это вторые по величине птицы в мире. Их можно разделить на 2 семейства.
  - Казуаровые, среди которых выделяют 3 вида страусов.
  1. Обыкновенный (шлемоносный или южный) казуар. Шлемоносными они называются потому, что на их голове есть вырост, который используется страусами в качестве защиты в схватках за доминирование. Обладают черным оперением. Перья у казуаров более упругие за счет отсутствия «крючочков». Каждый представитель вида обыкновенных шлемоносных казуаров имеет две свисающих сережки. Может достигать веса до 80 кг, и высоты до 1,5 метров.
  2. Казуар-мурук. Это самый мелкий представитель казуаров, а также он отличается от собратьев отсутствием свисающих сережек на голове. Рост такой птицы составляет до 110 см.
  3. Оранжевошейный. Отличается синей кожей на голове, а также имеет всего одну свисающую сережку. Название эти птицы получили благодаря окрасу шеи, она может быть окрашена либо в золотистый, либо в оранжевый цвет. Достигает высоты до 150 см и веса около 75 килограммов.
  - Эму. Внешностью очень похожа на казуара, но не имеет выростов в виде шлема. В отличие от страуса, который имеет по два пальца на каждой ноге, у эму их три. Шея обычно бледно-голубого цвета, перья – коричневато-серого цвета. Рост Эму может достигать 190 см, а вес – 60 кг.
  Обитают казуарообразные страусы на территории севера Австралии и в тропиках Новой Гвинеи.
  
  В Новой Зеландии проживает птица киви, которая тоже относится к страусам. Эта птичка намного меньше страусов, рост не превышает 40 см, а их вес, как правило, около 4 килограммов.
  
  Какую птицу выбрать для разведения?
  
  Впервые страусиные фермы появились в 1830-х годах в Южной Африке. Позднее, с течением времени, таких ферм появлялось всё больше. За 30 лет развития страусоводства количество страусиных ферм выросло в 3 тысячи раз. Разводили страусов только для получения перьев, никакой другой продукции в то время от них не получали. Перья аккуратно срезались у самой кожи примерно каждые полгода, что позволяло владельцам таких предприятий получать высокую прибыль.
  
  Позже такие фермы начали появляться в Кении, Египте, Алжире, Италии, США и в Новой Зеландии.
  
  Затем последовали мировые войны, и число хозяйств, занимающихся разведением страусов, существенно снизилось. Заново «возродилось» страусоводство в 1980-х. Тогда птиц стали использовать не только для получения перьев, но и стали получать еще мясо и шкуры.
  
  В сфере сельского хозяйства на сегодняшний день страусиная ферма – это вид бизнеса, занимающий лидирующие позиции среди самых прибыльных. Получается предприятие практически «полного цикла».
  
  Сегодня существует примерно 650 ферм на территории Европы. В России же разведением этих птиц занимаются относительно недолго, их разводят в Краснодарском и Пермском крае, в Волгоградской области.
  
  Стоят особи по-разному, зависит стоимость от породы. В России африканский страус стоит около 70 тысяч рублей, страусиха – 140-180 тысяч рублей.
  
  Лучше покупать взрослых особей, так как среди страусят высока смертность. Для того чтобы начать разводить страусов, необходима семья из одного самца и как минимум двух самок.
  
  Самыми подходящими для разведения являются несколько разновидностей страуса.
  - С шеей черного цвета. Эти птицы были выведены путем скрещивания малийских страусов с южноафриканскими. Отличаются сообразительностью, легко приспосабливаются к новому климату и условиям, наиболее подходят к нашему климату. Перо, получаемое от таких птиц, обладает высоким качеством.
  - С шеей голубого цвета. Это страусы, выведенные путем скрещивания сомалийского и южноафриканского. Не обладают столь же высокой продуктивностью, как страусы с черной шеей, но являются более терпимыми к человеку и обладают высокими показателями воспроизводимости.
  Список интересных фактов о страусах:
  - вес самца может достигать 150 кг;
  - птицы-рекордсмены могут бежать со скоростью до 90 км/ч;
  - родиной эму является остров Тасмания;
  - отличительная черта киви – 4 пальца на ноге, в то время как у страусов их всего 2.
  Подробнее смотрите далее.
  Дизайн квартиры 1 комментарий Популярные По порядку Отправить Вероника 12.04.2022 10:59
  Спасибо вам за интересную статью. В нашем городе тоже есть страусиная ферма. Посещая эту ферму, заранее интересовалась особенностями птицы. В статье было сказано, что в переводе с греческого «страус» означает «верблюд-воробей». Также нашла информацию, что по-еврейски страус звучит как "бат хайаана", что означает либо "дочь жадного", либо "дочь бесплодной земли". А еще его называют "ренаним" - птица с пронзительным криком. На мой взгляд, все эти значения хорошо описывают страуса. Кроме того, известно, что эти сильные птицы (как самцы, так и самки), почувствовав опасность, тут же покидают гнездо, оставляя птенцов. Брошенных страусят может спасти лишь защитная окраска. Не заметив малышей, хищники бросаются в погоню за убегающими родителями. Таким образом, по сравнению со многими другими птицами, особенно аистами, которые известны нежной и неусыпной заботой о своем потомстве, страуса действительно можно назвать жестоким. Наверное, поэтому у арабов есть поговорка «Глупее, чем страус».
  
  Виды страусов
  
  Страусы – гигантские птицы, не способные летать. За последние 20 лет они все чаще привлекают внимание фермеров. Многие предприниматели обустраивают крупные страусиные хозяйства, чтобы получать доход от продажи мяса, яиц и кожи. Выясним, сколько видов страусов существует на земле, как они выглядят, чем отличаются, где обитают и какие породы птиц лучше всего подходят для разведения.
  
  Описание птицы
  
  Представители отряда Страусообразные – самые крупные птицы на планете. Взрослые особи нередко вырастают до 2,5-2,7 м и весят более 150 кг. У страусов плотное телосложение. Шея длинная. Небольшого размера голова слегка приплюснутая. Плоский и прямой клюв мягкий на ощупь. Верхняя его часть оснащена ороговевшим надклювьем. Округлые глаза довольно большие – около 5 см в диаметре. Верхние веки обрамлены длинными ресницами.
  
  Представители семейства Страусовые не умеют летать, так как крылья у них недоразвитые. На их концах имеется по 2 пальца, оснащенных когтями. На длинных ногах хорошо развита мышечная масса. Благодаря сильным конечностям пернатые способны развивать огромную скорость – около 75 км/ч. В процессе эволюции на ногах страуса сохранилось по 2 пальца – 3-й и 4-й. Один из них развит полностью и оснащен когтем, другой значительно короче и не имеет когтя.
  
  Туловище почти полностью покрыто рыхлым оперением. Исключение – участок кожи в области груди, это так называемая грудная мозоль. Шея, голова и ноги также не оперены. На этих частях тела присутствует лишь тонкий слой едва заметного пуха. Оголенные участки кожи могут иметь серо-голубой или розовый оттенок.
  
  Разновидности страусов
  
  Когда-то на планете существовало 14 видов страусов. Совсем недавно, в середине XX столетия, исчез сирийский (арабский) вид, представители которого обитали в северо-восточной части Африки. Сейчас существует только 2 вида страусов – африканский, который имеет несколько подвидов, и сомалийский. Последний в 2014 году был признан отдельным видом.
  
  Африканский страус
  
  Обитает на сухих открытых пространствах африканского континента, а также на Аравийском полуострове, в Иране и Ираке.
  
  В списке представлены сохранившиеся виды африканских страусов:
  - обыкновенный;
  - масайский.
  Обыкновенный (североафриканский)
  
  Этот подвид еще носит название берберийский. Ареал обитания – северная часть Африки. Это настоящий гигант, рост которого может достигать 274 см, а вес – 154 кг. Ноги и шея оголены, кожа имеет розово-красный оттенок. Оперение особей мужского пола черное. Перья самок окрашены в серо-коричневые тона.
  
  Масайский
  
  Взрослые самцы достигают внушительных размеров. Их рост колеблется в пределах 210-270 см. Вес половозрелой особи составляет 130-145 кг. Самки немного мельче самцов. У этой разновидности большие глаза и пушистые ресницы. Кожа на сильных мускулистых ногах и шее имеет розовый оттенок, а во время сезона размножения приобретает красноватый цвет.
  
  У масайской разновидности пушистые и мягкие на ощупь перья. Оперение на большей части тела самцов черное. Белый покров присутствует только на концах крыльев, в хвосте и верхней части шеи. У самок однотонное коричневое оперение.
  
  Сомалийский
  
  Изучая фото всех пород страусов, следует обратить внимание на сомалийский вид. Он встречается на восточной части африканского континента – на территории Кении и Сомали. У самцов черное густое оперение на туловище. Кожа голеней и шеи имеет серо-голубой оттенок. Покров самок насыщенного коричневого цвета. На голове перья отсутствуют.
  
  Другие виды птиц, похожие на страусов
  
  Есть как минимум 2 вида нелетающих птиц, которые имеют внешнее сходство со страусами. Это эму и нанду. Эти виды не принадлежат к отряду Страусообразные. Такие птицы уступают своим африканским собратьям по размеру и имеют некоторые особенности в строении тела.
  
  Эму
  
  Вид принадлежит к семейству Казуаровые. Эму обитает в Австралии, предпочитает селиться на равнинной местности и избегает засушливых зон. Высота взрослого самца нередко превышает 150 см. Вес птицы колеблется в пределах 20-55 кг. Основные особенности строения тела:
  1. Наличие трех пальцев на лапах.
  2. На конце каждого крыла имеется коготь.
  3. Светло-голубая шея с очень редким перьевым покровом серо-коричневого оттенка.
  4. Оперение волоскообразное, напоминающее шерсть животных.
  5. На глазах имеется защитная мембрана.
  6. На шее расположен специальный мешочек, позволяющий эму издавать звуки различных тональностей для привлечения полового партнера.
  Эму разводят для получения диетического мяса, жира, который обладает лечебными свойствами, и кожи.
  
  Нанду
  
  Этот вид является единственным в отряде Нандуобразные. Такие птицы обитают в субтропических и умеренных климатических зонах Южной Америки. Самые крупные представители вида вырастают до 130-140 см. Средняя масса птицы – 30-40 кг. Как и у эму, на концах крыльев нанду имеется по одному когтю. На ногах по 3 пальца. Еще одна отличительная особенность нанду – наличие покрова на шее. Южноамериканские нелетающие птицы имеют густое оперение серого цвета.
  
  Породы страусов для разведения
  
  Содержание страусиных хозяйств – выгодный бизнес. От этих пернатых можно получать:
  1. Мясо, в котором вдвое меньше холестерина, чем в говядине. Это ценный источник белка и микроэлементов – марганца, фосфора и калия. Страусиное мясо легко усваивается и обладает прекрасными вкусовыми свойствами.
  2. Яйца. Низкокалорийный и богатый белком продукт как нельзя лучше подходит для диетического питания.
  3. Перья, которые применяются для изготовления аксессуаров и элементов декора.
  4. Жир – используется в медицине, косметологии и кулинарии. В его состав входит множество органических кислот. Страусиный жир делает кожу более мягкой и эластичной, способствует быстрому заживлению ран и ожогов, снимает воспаление.
  5. Кожу. Из нее изготавливают одежду, обувь, чехлы для мебели, сумки, кошельки, аксессуары.
  Некоторые создают фермерские хозяйства для последующей продажи инкубационных яиц и страусят. Дополнительный доход приносит агротуризм.
  
  За последние 30 лет количество страусиных ферм о всему миру увеличилось в 3000 раз. Только в европейских странах насчитывается более 650 хозяйств.
  
  Хотя самой крупной птицей является африканский страус, для разведения на фермах чаще используется нанду, потому что:
  1. Южноамериканские пернатые могут похвастать более высокими показателями яйценоскости. За сезон самка нанду способна снести около 50-60 яиц весом до 620 г.
  2. Чистый выход мяса составляет 55%. Стоимость филе достигает 16 долларов за 1 кг.
  3. Нанду нетребовательны к условиям содержания, выносливы и обладают устойчивым иммунитетом.
  4. Представители южноамериканского вида быстрее размножаются, что позволяет получать более высокий доход от продажи молодняка, яиц и мяса.
  Совершенно не подходит для содержания масайская разновидность. Эти птицы часто проявляют агрессию. Однако их используют для скрещивания с самками других видов, чтобы получить потомство с более высокими показателями мясной продуктивности.
  
  Для разведения пернатых необходимо создать комфортные условия содержания. Понадобится:
  - просторный птичник с хорошей вентиляцией;
  - площадь для выгула с большим количеством зелени;
  - инвентарь – кормушки, поилки.
  Фермер должен следить за чистотой птичника, регулярно производить чистку и дезинфекцию помещения, заменять подстилку. Придется следовать графику вакцинации, чтобы защитить пернатых от инфекционных болезней. В противном случае можно потерять все поголовье. Птицы нуждаются в полноценном питании, которое включает:
  - свежую и сушеную зелень;
  - зерно;
  - овощи;
  - фрукты;
  - витаминные и минеральные добавки.
  Выбирая страусов для разведения, лучше отдать предпочтение универсальному виду, от которого можно получать и мясо, и яйца. Создание фермерского хозяйства потребует больших вложений, но при грамотном уходе за пернатыми затраты окупятся примерно за год.
  Источники:
  - https://o-prirode.ru/straus/
  - https://stroy-podskazka.ru/strausy/vidy-i-porody/
  - https://svoya-ptica.com/vidy-strausov
  + 0 -
  
  Советы огородникам