Индетерминантный, среднеспелый.
Вес плодов 80-100 г.
Плотные ярко красные сливки с прочной кожицей и толстыми стенками. Отличный выбор для консервации и вяления, а также заморозки и любых видов переработки.
В сложных кистях до 20-25 штук. Куст высокий, до потолка теплицы и выше (в открытом грунте до 1,2 м), необходима прочная опора и подвязка. Мы вели в несколько стволов, удаляя самые слабые пасынки. Цвет не сбрасывал (либо незначительно).
По всем показателям и характеристикам сорт Сливка Бендрика красная не уступает хорошим гибридам - высокая сопротивляемость болезням, неприхотливость, урожайность. При должном уходе с куста можно получить до 7-10 кг помидоров.
Вопреки распространенному убеждению помидоры этого сорта отнюдь не деревянные. Если им дать время подольше повисеть на кусту, вы удивитесь нежности этих томатов. Мясистые сливки, не сухие и не пресные. В неурожайный год Сливку Бендрика можно и в салат - сорт "палочка выручалочка", рабочая лошадка.
Сорт выведен украинским селекционером-любителем А.Н. Бендриком, за основу полученного сорта использовался известный сорт Де-Барао.
Место: Теплица / ОГ Назначение: Заготовки Размер плода: Среднеплодный Срок созревания: Среднеспелый Тип роста: Индетерминантный Форма плода: Сливовидный Цвет: Красный ХИТ: Да
Украинский любитель-селекционер Александр Николаевич Бендрик вывел 2 интересных сорта — Сливка красная и желтая. В качестве материнского растения был использован сорт Де барао. Самое главное в этих сортах — высокая урожайность. С 1 куста при должном уходе вполне реально получить 8 кг плодов.
Растения индетерминантного типа, требуют подвязки к опоре или шпалере и пасынкования. Автор сорта рекомендует формировать куст в 1 стебель. Мы формировали в 2 и считаем, что тоже хороший вариант. В конце сезона высота получилась около 1,5 метров в теплице и примерно 1,2 метра в открытом грунте. Лист у этого томата обычного типа, кисть сложная (до 25 завязей).
автор фото Наталья Ананьева
Помидоры сливовидные, плотные, с толстыми стенками. В стадии зрелости они соответственно красного и желтого цвета (в зависимости от сорта), весом 80-100 граммов. Вкус вполне приличный, не пресный. Но все-таки эти помидорки больше подходят для засолки, вяления, замораживания, чем для салатов. В консервах шкурка не лопается, а помидор хорошо сохраняет форму. Семян в плодах немного.
Вкус немного хуже, чем у салатных помидоров.
Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах
Посев семян этого сорта томатов на рассаду рекомендуем проводить за 65-70 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре подготовленного участка размещайте 3-4 растения.
Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, пасынкования, профилактических мероприятий от поражения вредителями. Александр Николаевич выращивает этот сорт без полива, утверждая, что корни сами найдут воду на глубине. Поливает он растения (обильно) только при посадке.
Если вы выращивали томаты Сливка Бендрика красная или желтая, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Будете ли вы снова их выращивать? По возможности прикрепите к отзыву фото ваших томатов.
Ваши отзывы о томате Сливка Бендрика и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить его более объективно и решить — стоит сажать этот помидор или нет. Спасибо!
Сливка Бендрика — это неприхотливый коллекционный сорт, подходящий для разных климатических условий. Отличается высокой урожайностью, небольшими красивыми помидорами в форме слив. Их используют в кулинарии свежими и для заготовок: засолки, вяления, заморозки.
Есть два варианта сорта Сливки Бендрика — с желтыми и с красными плодами.
Желтая разновидность рекомендована для диетического питания при заболевании толстого кишечника (колиты) и при язве.
Создан частным селекционером в 2014 году в Черниговской области (Украина). Автор А. Н. Бендриков. Выведен при скрещивании желтого томата Де-Барао с сортом Красная американская.
Кусты среднерослые, высотой до 150 см, полураскидистые, число ветвей среднее, облиственность средняя, листья небольшие стандартной формы. Тип роста детерминантный. Соцветие сложное, на первой и второй кистях завязывается 25-30 шт. сливок. Вес такой кисти может быть до 2 кг, они выдерживают нагрузку и не ломаются.
Некрупного размера, весом 80-120 г, в грозди часто все одинаковые. Форма округлая или вытянутая. Мякоть плотная мясистая не сочная, кожица прочная под ней есть значительное уплотнение. Окраска красная или желтая. Семян немного. Внутри мякоти могут быть небольшие пустоты. Помидоры не повреждаются при перевозке, хранятся на протяжении зимы в свежем виде, семена не прорастают.
Изысканный сладковатый насыщенный и гармоничный вкус
Среднеспелый по времени созревания, с появления первых всходов до сбора урожая проходит 100-110 дней. Плодоношение несколько растянутое.
Разновидность высокоурожайная. В открытом грунте с растения снимают 2,5-3 кг, в теплице — 4 кг. Поспевшие помидоры могут провисеть на ветках до 25 дней.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.
На рассаду высаживают в апреле или начале мая, это за 65-70 дней до переноса на постоянное место. Семена дезинфицируют слабым раствором марганцовки, замачивают на 5-6 часов в растворе «Эпина», затем переносят на влажную губку или ткань для проращивания. Затем высаживают в ящики высотой 5-6 см с дренажными отверстиями на глубину 1,5 см и укрывают пленкой. Грунт должен включать: садовый дерн, торф, песок, перегной, каждого не менее 10% от общего состава.
Сорт отличается хорошей всхожестью. После появления всходов контейнеры выставляют под лампу дневного света на 5-7 дней или выносят в прохладное помещение на ночь. Ростки поливают теплой отстоянной водой каждые 5 дней. Пикируют при появлении 2-го настоящего листа сразу на грядку.
Место для посадки готовят заранее: под каждое растение вносят 200 г биогумуса, горсть перегноя и 1 ст. л. древесной золы. Лунки делают глубиной 15 см и обильно поливают. Затем высаживают кустики и мульчируют скошенной травой. После посадки рассаду можно еще полить 1-2 раза.
Сажают и безрассадным способом, в этом случае семена высевают уже в начале мая на грядки под пленку.
Между растениями делают интервал 25-30 (в открытом грунте) или 30х40 см (в теплице), между рядами дистанция 110-120 см. На 1 кв. м можно высадить 3-4 томата.
Узнайте о том, как правильно выращивать помидоры, чтобы вам порадовали и урожайность, и вкус томатов.