Раздел: Советы огородникам

Томат Сахарная Настасья: описание сорта, фото, отзывы

Томат «Сахарная Настасья»: новинка для огородников

А вот весом томатик не удался, и более 150 г не вырос. Почему так происходит известно только нерадивым фасовщикам. Однако вернёмся к истинному.

Томат «Сахарная Настасья» от Гавриш очень юн. Этот сорт ещё не получил должного распространения и известности, но если вам удастся разыскать чистосортное семя, то это будет удача.

Читайте также: Универсальный сорт помидор «Ляна»

Характеристика сорта

Вегетативная форма индетерминантная, высокорослая, требующая ведения в один ствол и своевременного пасынкования. Лист тёмно-зелёного цвета, средний по размеру. Плод Настасьи очень интересный, он плоский по форме и крупный, средней плотности и средней ребристости. Вес томатного плода в пределах 250-300 г. Окраска томата в незрелом состоянии светло-зелёная, а созревший помидор красный. При разрезе хорошо просматриваются от 4 до 6 гнёзд. Они заполнены томатной мякотью и небольшим количеством семян. Не очень часто при сортоиспытании регистрационно-дегустационная комиссия ставит оценку «отлично» за вкус, но томат «Сахарная Настасья» её получил. Вкус настолько сбалансирован, приятен и желанен, что напоминает те помидоры, которые выращивались в прошлом веке и вкус которых так все хотят воссоздать.

Урожайность

Авторы сорта создали прекрасный продукт, достойный быть представленным на семенном рынке и урожайность сорта этому подтверждение.

При сортоиспытании за «Сахарной Настасьей» закрепили цифру 9,0-11,0 кг/м 2 тепличной площади.

Из селекционных новинок, возможно, это не самая высокая урожайность, но учитывая, что томат имеет отличный вкус, то урожайность заслуживает уважения.

Устойчивость к болезням

Регистрационная комиссия не подала информации об устойчивости сорта к болезням. Регулярный осмотр кустов поможет своевременно выявлять вредителей и возбудителей болезни и не допустить увеличение патогенных неприятелей. Возможно, пройдёт немного времени и отзывы овощеводов поведают о том, насколько устойчив сорт к болезням и вредителям, а пока следует регулярно и своевременно проводить обработки фунгицидными препаратами. Первая обработка проводится как только завязь томата будет величиной с мелкий орех, а далее через 15-20 дней в зависимости от ситуации.

Достоинства сорта

Сорт новинка. Ещё мало кто смог оценить его достоинства, тем более, что под его названием фасуется не понятно что. Однако став обладателем семян сорта «Сахарная Настасья» овощеводы насладятся его качествами:

  • крупноплодностью;
  • интересной плоской формой;
  • отличными вкусовыми качествами;
  • хорошей урожайностью.

Сложно говорить о недостатках молодого сорта. Пройдёт совсем немного времени, и овощеводы поделятся своими впечатлениями сполна.

Особенности агротехники

Рассматривая томат «Сахарная Настасья» характеристика и описание сорта говорит о том, что томат крупноплодный, высокорослый и урожайный. Чтобы сорт смог показать все свои задатки и раскрыть потенциал необходимо тщательная подготовка рассадного материала и плодородия места посадки.

Рассадный период

Для высокорослых томатов главное в рассаде нарастить мощную, крепкую корневую систему. Чем больше будет площадь всасывания питательных веществ, тем более энергично томат будет наращивать вегетативную массу, завязывать плоды и давать урожайность.

Взирая на эту особенность в рассадный период необходимо:

  • своевременный посев (так, чтобы возраст рассады при пересадке в теплицу был 55-60 дней);
  • своевременное пикирование рассады (в фазе 2-х настоящих листов);
  • пикирование в индивидуальную ёмкость объёмом не менее 500 мл;
  • пересадка в грунт с высокой питательностью.

Высадка в теплицу

Проводя пересадку рассады необходимо тщательно подготовить грунт к высадке рассады. Для этого почву изымают и обогащают её, используя для этого:

  • свежий перегной животного происхождения 1/3 ведра;
  • созревший компост — 1/3 ведра;
  • вынутый для обогащения грунт — 1/3 ведра;
  • песок крупнозернистый — 1 кг на ведро смеси;
  • суперфосфат — 2 ст. л на ведро смеси;
  • аммиачную селитру — 2 ст. ложки на ведро смеси;
  • калий сернокислый — 1 ст. ложка на ведро смеси;
  • печную золу — 0,5 л на ведро смеси.

Посадку проводят аккуратно, не разрушая земляной ком. Опустив корневую систему в яму, её засыпают заранее приготовленной питательной грунтовой смесью и обильно поливают водой до полного промокания.

Формирование

Томат высокорослый и генетически предрасположен к отдаче крупного плода. Следовательно, формирование нужно проводить только в один побег.

Как только начнут образовываться пасынки, их отрезают или обламывают, оставляя пенёк высотой 2-3 мм.

Нельзя допускать перерастания пасынков, они оттягивают на себя питательные элементы в ущерб плодоношению.

Как только рассада высажена, немедленно нужно побеспокоиться о подвязывании побега. Каждое соцветие «Сахарной Настасьи» несёт 4-5 плодов весом по 300 г. Малейшее искривление в дальнейшем при наборе большой массы плодовых образований может привести к обламыванию и потере урожая.

Подкормки

Учитывая большой вынос питательных веществ их пополнять необходимо регулярно.

  1. Первая подкормка проводится азотистыми соединениями через 2-3 недели после пересадки на постоянное место. Для этого в ведре воды растворяют 2 ст. ложки карбамида и под каждый куст подливают по 0,5 л после тщательного глубокого полива;
  2. Вторую подкормку лучше провести органическими удобрениями через 2-3 недели после первой. Для этого в ведре воды растворяют 1 кг коровьего, лошадиного или свиного навоза и подливают под каждый куст по 0,5 литра;
  3. Через 2-3 недели проводят подкормку с добавлением на ведро воды 2-х ложек суперфосфата или калия сернокислого.
Соблюдение агротехники возделывания томата поможет получить отличный урожай прекрасного помидора.

Видео: Уход за томатами в теплице

Томат Сахарная Настасья: описание сорта, фото, отзывы

Спелые помидоры


Своим появлением томат Сахарная Настасья обязан селекционерам агрофирмы «Гавриш». Производитель называет сорт подарком огородникам, улучшенным Бычьим сердцем. Действительно, они похожи внешне, а вкус плодов выше всяких похвал. Срок созревания позволяет сажать помидоры в открытом грунте только на юге, остальные регионы должны довольствоваться выращиванием в пленочных теплицах.

Описание и характеристика сорта

Сахарная Настасья в Госреестре с 2015 года, рекомендована для личных подсобных хозяйств. Посадка возможна на всей территории России.

А Вы уже выращивали томат Сахарная Настасья? 30.65% 34.95% Хочу посадить 34.41%

Некоторые источники пытаются уверить огородников, что существуют два культивара с одним названием и отличающимися сортовыми характеристиками. Это невозможно – наименование должно быть уникальным по определению. При любых разночтениях ориентироваться следует на данные, предоставленные селекционером. В настоящем случае – агрофирмой «Гавриш».

Описание куста

Томат Сахарная Настасья – среднерослый индетерминантный. При правильном уходе за растением достигает высоты 1,5 м.

Куст мощный, с толстыми стеблями, листья темно-зеленые, средней величины. Цветочные кисти простые, но длинные.

Характеристики плодов и урожайность

Помидоры Сахарная Настасья – типичный многокамерный биф сердцевидной формы. Окраска светло-зеленая в технической стадии, после начала созревания становится красной, с большим желтым пятном в области длинной плодоножки, что хорошо видно на фото. Полностью поспевшие томаты малиновые.

Средний вес – 400 г. Но, как и у всех бифов, он достигается искусственным укрупнением помидоров:

  • удалением части плодовых кистей;
  • ведением в 1 ствол;
  • нормированием завязей;
  • высокой агротехникой.

Чем больше на томате оставляют пасынков, тем меньше вырастают плоды. Общая урожайность не изменится, будет на кусте 5 или 25 помидоров.

На разломе Настасья действительно сахарная, мякоть зернистая, как у спелого арбуза. Вкус насыщенный, сладкий, с медовыми нотками и едва заметной освежающей кислинкой. Семян мало.

Томат поздний, созревает через 120-130 суток после всходов. С квадратного метра собирают в среднем от 9 до 11 кг.

Сроки посадки и уход

В пленочную теплицу Сахарную Настасью высаживают, когда на улице грунт прогреется до 10° С, в 50-55-дневном возрасте. На проклевывание семян следует добавить неделю, и можно самостоятельно рассчитать сроки посева, ориентируясь на климат, долгосрочный прогноз погоды.

Посев семян

Покрытые оболочкой или обработанные другим способом семена сажают без предварительной подготовки, сухими. С обычными перед посадкой проводят обязательные процедуры:

  • прогревание;
  • обеззараживание;
  • замачивание до набухания.

Остальные операции – по желанию. У сорта хорошая всхожесть, если огородники уверены в качестве, необходимости в закаливании, проращивании, стимуляции нет.

Производитель утверждает, что при правильном содержании зернышки этого томата сохраняют всхожесть 10 лет. По истечении срока их не выбрасывают, а увеличивают норму посева. Хоть зачем – непонятно, ведь посадочный материал можно собрать самостоятельно.

Семена заделывают на глубину 1-1,5 см, раскладывая через 1-2 см. Расстояние между рядами – 4 см. Увлажняют пульверизатором, накрывают пленкой или стеклом. Содержат при 25° до проклевывания.

Выращивание и высадка рассады

Как только семена взойдут, емкости переносят в прохладное помещение, досвечивают фитолампами, чтобы не потянулось подсемядольное колено. Через неделю температуру поднимают до 20-22° С. Освещение сокращают до 12-14 часов в сутки.

В фазе 1-2 настоящих листьев пикируют. Через 14 дней начинают подкармливать минеральным комплексом с большим содержанием азота.

За 2 недели до перемещения на постоянное место закаливают. Рекомендованная селекционером схема посадки – 40х60 см.

Дальнейший уход

Как все крупноплодные томаты, Сахарная Настасья требует больше воды и минеральных веществ, чем сорта с помидорами мелкими или среднего размера.

После выдвижения второй кисти растение переводят из вегетативной в генеративную стадию развития. В подкормках сокращают азот, увеличивают дозы калия, фосфора, микроэлементов. Но особое внимание уделяют кальцию – он не позволяет появляться вершинной гнили на томатах.

Ca дают на 1-3 суток раньше K. Соотношение элементов должно быть 7:10 соответственно. Иначе калий блокирует усвоение кальция, даже если его в почве достаточно.

Нельзя забывать и об азоте. Количество N в подкормках сокращают, но не исключают совсем – элемент нужен для поддержания листового аппарата, отвечающего за поступление пластических веществ в плоды.

Поливы делают регулярные, но необильные. Почва не должна попеременно переувлажняться и засыхать – это вызовет растрескивание крупных томатов, понижая их товарность.

Спелые и незрелые плоды

Сахарную Настасью подвязывают к прочной опоре, листья под начавшей наливаться кистью и все боковые отростки своевременно удаляют. Ведут в 1 ствол для получения крупных плодов. Если нужно много помидоров поменьше – оставляют 2, 3, или даже 4 пасынка. Чем больше плодоносящих побегов будет на растении, тем мельче вырастут томаты.

Грунт рекомендуется мульчировать соломой, нетканым материалом или скошенной травой. Это существенно упрощает уход – предохраняет почву от пересыхания, перегрева, прорастания сорняков.

Болезни и вредители

Госреестр и агрофирма «Гавриш» об устойчивости томата к болезням ничего не пишут. В отзывах огородников пока отмечается только склонность к вершинной гнили – это характерно для всех бифов.

Учитывая, что на созревание плодов уходит минимум 120 суток, результат хороший. Поздние томаты обычно «собирают» все болезни культуры.

При посадке Сахарной Настасьи на огороде нельзя забывать о севообороте, а в теплицах ежегодно следует оздоровлять грунт. Почву, кусты заселяют триходермой и (или) сенной палочкой, делают профилактические обработки.

Правильному развитию и повышению иммунитета растений способствует грамотная агротехника.

Достоинства и недостатки

Урожай

  • отличный вкус;
  • крупноплодность;
  • урожайность;
  • мясистая мякоть;
  • мало семян;
  • посадочный материал сохраняет всхожесть 10 лет;
  • неплохая транспортабельность;
  • отличная для больших томатов товарность – 80-95%;
  • можно собрать собственные семена.

  • позднее созревание;
  • подверженность вершинной гнили;
  • для получения крупных плодов нужно тщательно формировать томат – не только пасынковать, но и нормировать завязи;
  • необходимость подвязки;
  • получить достойный урожай без регулярных минеральных подкормок не получится.

Похожие сорта

По характеристике и описанию сорт похож на биф-томаты:

  1. Бычье сердце малиновое . В Госреестре с 2011 г., оригинатор – астраханская фирма «Агровнедрение». Предназначен для выращивания на огородах и в пленочных теплицах всех регионов. Индетерминантный, среднеспелый, с многокамерными сердцевидными помидорами малинового цвета. Мякоть мясистая, вес около 350-500, вкус – превосходный. С куста собирают до 5 кг.
  2. Малиновый рассвет . Высокорослый, 1,5-2 м среднеспелый сорт из серии «Вкуснотека» от агрофирмы «Поиск», в Госреестре не значится. Помидоры сердцевидные, по 350-400 г, слаборебристые либо с гладкой поверхностью. Кожица тонкая, малиновая, мякоть мясистая, очень вкусная, ароматная. Дает до 10 кг с кв. м.
  3. Малиновое сердце . Новейший сорт от челябинской агрофирмы «Сад и огород», в Госреестре с 2017 г. Куст высотой 150 см, помидоры сладкие, мясистые, в форме малинового сердца, весом 300 г и более. Урожайность – до 13,5 кг с м кв.

Плоды Сахарной Настасьи напоминают томат Севрюга. Но последний имеет ограниченный рост куста и средний срок созревания.

Сахарная Настасья – один из самых вкусных биф-томатов отечественной селекции, созданный в последние годы. Высокорослый, чтобы вырастить крупные плоды, требует пасынкования и нормирования завязей, но в уходе не слишком капризный.

Отзывы огородников

Ольга Машлакова, 28 лет, Оренбургская область:

Купила семена Сахарной Настасьи, поделилась с соседкой. Когда томаты начали наливаться, у нее росли гиганты, а у меня плоды получились чуть больше среднего размера. Оказалось, что сорт нужно вести в 1 ствол, да еще нормировать. Но зато первые помидоры у меня поспели раньше, были слаще.

Геннадий Викторович Кравцов, 53 года, Азов:

Я фермер, томат Сахарная Настасья выращиваю в пленочных теплицах. Сорт берут хорошо, помидоры крупные, красивые, очень вкусные – можно смело разрезать один и давать пробовать. Но нужны дополнительные подкормки кальцием – часто поражается вершинной гнилью.

Томат Сахарная Настасья

помидоры Сахарная Настасья фото

Томат Сахарная Настасья рекомендую посадить тем, кто искал сорт для теплиц с красивыми сахарными плодами красивого малинового цвета.

Описание и характеристика томата Сахарная Настасья, отзывы, фото

Среднеспелый, индетерминантный, среднерослый сорт томата. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице.

Куст мощный, высотой 1,5-1,6 метров, требующий подвязки к опоре и пасынкования. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 1 и в 2 стебля. Кисти по 5-8 плодов, листья обычного типа.

Основные качества плодов

автор фото Наталья Ананьева

Плоды сердцевидные, красивые, в стадии зрелости малинового цвета, весом 300-400 граммов, мясистые, очень сладкие, вкусные. Семян в плоде мало. Эти помидоры подойдут для свежего потребления, приготовления густого сока, соусов.

Чтобы получить более крупные плоды, формируйте растение строго в 1 стебель и нормируйте количество завязей в кисти.

помидор сахарная настасья отзывы фото

автор фото Наталья Ананьева

Особенности выращивания, посадка и уход

Сеять семена этого томата на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. При высадке рассады на 1 кв. метре участка размещайте до 4-х растений.

Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах

Если вы выращивали помидоры Сахарная Настасья, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая была урожайность и вкус плодов? Во сколько стволов по вашему мнению лучше формировать этот сорт? Опишите вкратце достоинства и недостатки этого томата, дайте оценку вкусовым качествам. По возможности опубликуйте фото ваших томатиков. Спасибо.

Ваши отзывы о томате Сахарная Настасья и дополнения к описанию помогут многим садоводам подобрать к посадке только лучшие сорта томатов.

Лучшие отзывы наших читателей

Валентина Город: Москва Производитель семян: Гавриш Где выращивали: Теплица

Первый раз посадила в этом, 2019 году. Вела в два ствола. Спеть начали первыми, плодов много и вкусные. Но., т.к. выращиваю по методу Галины Кизимы (совсем не поливая), помидорки немного подверглись вершинной гнили. Впрочем, как и все удлинённые).

Марина Город: Ярославль Производитель семян: Гавриш Где выращивали: Теплица

Один из лучших сортов томатов. Мясистые, крупные, красивые и очень урожайные. В 2017 году на пробу посадила всего 2 кустика. В новом году это будет мой основной сорт томатов!

Вера Город: Омск Производитель семян: Гавриш Где выращивали: Открытый грунт

Лето 2017 - знойный июнь, а в июле если не дождь, то ливень. Настасья выдержала всё и не заболела. Мякоть сахарная, кислинки не заметила. Прекрасный сорт, оставлю на семена!

Жанна Биркова Город: Ростов-на-Дону Производитель семян: Гавриш Где выращивали: Теплица

те что первые созрели, была кислинка. а из этой партии сегодня пробовала, действительно сладкие. вот на срезе! Мясистые и вкусные!

Жанна Биркова Город: Ростов-на-Дону Производитель семян: Гавриш Где выращивали: Теплица

сорт понравился, вкус отличный, но кислинка небольшая у меня присутствует. думаю в более умелых руках раскроется лучше. Куст мощный, зацвел одним из первых, спеть начал первым, куст мощный, по высоте 150 см. есть. те , которые в один ствол вела выдали крупные плоды, в два - три ствола более мелкие, но в кисти по 5-8 шт. Так в основном сорт соответствует заявленному. На 1 фото Сахарная Настасья в ОГ и на 2 - в теплице

Источники:

  • https://otomatah.ru/tomat-saxarnaya-nastasya.html
  • https://pomidoroff.ru/katalog/sorta/tomat-saharnaya-nastasya
  • https://tomatland.ru/catalog/3464