Сколько весит корова

Сколько весит корова – средние показатели, методы определения массы

Масса коровы – один из ключевых зоотехнических показателей молочного и главный критерий мясного скотоводства. Для увеличения этого показателя были затрачены столетия селекционной работы. Отбор по массе позволил получить таких гигантов, как шаролезская и герефордская порода, такая корова весит более 700 кг.

Существует множество методов, чтобы узнать, сколько весит корова. Самым точным инструментом являются весы для взвешивания, без них можно узнать вес КРС по замерам, используя таблицу.

Содержание статьи

• Методы определения массы коров
  • Взвешивание
  • По Трухановскому
  • По Клювер-Штрауху
  • Другие способы

  Учет по весу коров необходим в следующих случаях:

  • определение среднесуточных привесов;
  • контроль кормления;
  • для оптимизации ветеринарной обработки;
  • формирование групп животных;
  • при продаже скота.

  Методы определения массы коров

  

  Лучшим и точным способом узнать вес коровы или быка является взвешивание, но не во всех хозяйствах, а особенно на небольших фермах, имеется специальное оборудование. Поэтому на практике часто используется определение веса коров обмером. Так как корова в среднем весит одинаково при однотипном условии содержания и кормления, то были выявлены разнообразные закономерности, позволяющие линейными измерениями выявить массу.

  Взвешивание крупного рогатого скота

  Самый точный способ, на практике используется дважды в год:

  • при выгоне на пастбище, либо во время весенних ветеринарных и зоотехнических мероприятий;
  • при постановке в стойло.

  Определение массы обычно совмещают с другими процедурами – взятие крови, проведение вакцинаций. Для этого массового мероприятия устанавливают в прогоне весы для взвешивания КРС и проводят работу с каждым животным. Процедуру следует производить в утренние часы до кормления.

  Методика Трухановского

  Для выяснения массы крупного рогатого скота данным способом нам потребуется два промера:

  • прямая длина туловища – измеряется мерной палкой или лентой от основания шеи до корня хвоста;
  • обхват груди – определяется мерной лентой непосредственно за лопатками.

  Для расчета веса используется формула: m=k*a*b/100. В способе Трухановского:

  • а – обхват грудной клетки в сантиметрах;
  • b – прямая длина туловища в сантиметрах;
  • k – коэффициент, равный 2,5 при измерении мясного скота и 2 – молочного.

  Также следует учитывать поправку по массе при явных отклонениях в конституции – при ожирении следует добавить к весу 5-10%, а при низкой упитанности окончательный вес уменьшают над данный показатель.

  Определение массы промерами доступно в любом хозяйстве и позволяет получить достоверные результаты.

  Методика по Клювер-Штрауху

  По этой методике используется таблица определения веса крупного рогатого скота. Для работы с ней нам также потребуются два промера:

  • обхват грудной клетки в сантиметрах, выполняется аналогично;
  • косая длина туловища в сантиметрах, измеряется мерной лентой от седалищного бугра до плечевой кости.

  Способ используется только для взрослых животных. В нем нет поправочных коэффициентов, применяется для большинства пород молочной и мясной продуктивности.

  Менее распространенные способы

  

  Существует еще несколько технологий определения веса коров по промерам, но они не получили должного распространения из-за низкой точности или узкой специализации. Так, разработана таблица определения веса КРС по одному лишь промеру – обхват грудной клетки, но подходит он исключительно швицкой породе и не позволяет определить хорошую точность.

  Другой метод использует грудной промер за лопатками и обхват живота в наибольшей его части. Таблица веса используется для любого типа скота, но погрешность достигает 50 кг и более. Также способ находится в большой зависимости от физиологического состояния животного.

  Еще реже используется специальная мерная лента для КРС. Метод использует единственное измерение – обхват сразу за грудными конечностями. Измерения проводятся в спокойном положении, ленту натягивают до легкого придавливания волосков. Беспокойных животных следует обмерять трижды и находить средний вес коровы. После по разработанной таблице измерения КРС живым весом находят массу с учетом полученного промера и упитанности животного.

  Определение массы молодняка

  На вес теленка при рождении влияют два фактора – порода родителей и особенности организма матери. В дальнейшем вес будет меняться в зависимости от условий содержания и кормления. Частый замер необходим, чтобы контролировать среднесуточный привес, основной показатель правильности выбора рациона, и хорошего состояния здоровья.

  Первое взвешивание молодняка осуществляют через 6 часов после родов, для этого используют весы, других способов узнать вес новорожденного теленка нет. Последующие 2 месяца измерения массы осуществляют каждые десять дней для определения интенсивности роста, правильности подбора рациона и выявления заболеваний и отклонений. До полугода контролируют прирост веса молодняка крупного рогатого скота ежемесячно, а после:

  • раз в полгода;
  • перед осеменением;
  • при формировании групп животных.

  Чтобы узнать вес теленка без весов, используется метод на основе взаимосвязи веса и грудного промера за лопатками. Вес теленка в 6 месяцев и старше лучше оценивать по обмеру в двух проекциях, так как учет только по одному измерению дает большую погрешность.

  Таблица измерения веса молодняка КРС

  Обхват грудной клетки, см	Масса, кг	Обхват грудной клетки, см	Масса, кг	Обхват грудной клетки, см	Масса, кг
  58	19	91	66	124	159
  61	21	94	71	127	168
  64	24	97	77	130	178
  66	26	99	83	132	188
  69	29	102	89	133	198
  71	32	104	96	137	209
  74	35	107	103	140	220
  76	39	109	109	142	232
  79	43	112	117	145	244
  81	47	114	124	147	256
  84	52	117	132	150	269
  86	56	119	141	152	282
  89	61	122	150	156	295

  Вычисление веса быков

  Половые отличия наиболее ярко проявляются в массе – быки существенно крупнее. Весовая разница с течением времени только нарастает – если при рождении телочки уступают бычкам в весе на 15-20%, то среднее отличие взрослых животных будет меньше на 40-50%.

  Специальных методов, чтобы определить живой вес быка без весов, нет. К ним также применяются описанные выше способы по Трухановскому или Клюверу.

  Большое значение имеет определение выхода мяса у быков. Это породный показатель, имеющий большую зависимость от типа продуктивности животного. Убойный выход мяса КРС молочной направленности не превышает 50% - чаще 40-45%, а выход костей свыше 20%. Для животных мясной направленности характерно высокое содержание мышечной массы - более 55% убойный выход. Наивысший показатель принадлежит абердин-ангусской породе, в среднем которые имеют 65-70%, а лучший показатель - 75%.

  Мясо быков различных пород сильно отличается. Чистый убойный выход мышечной массы хорош у лимузинов и коров шароле. Абердинский КРС характеризуется повышенным содержанием жира, а молочный скот больше содержит костей, чистого мяса такой тип имеет мало.

  Породные особенности

  Все поголовье КРС делится на три типа – мясное, молочное и смешанное. Животные первой продуктивности характеризуются ранним достижением наивысшей массы, а молочные коровы сохраняют оптимальную величину веса на длительной дистанции.

  Мясной тип скота отличается высокими среднесуточными привесами – от 1 кг. Это качество позволяет многим породам относительно быстро (уже к 14-15 месяцам) иметь вес более 500 кг. Телята молочной продуктивности набирают массу значительно медленнее. Но существенных отличий у взрослого (более 4-5 лет) поголовья нет. Так, коровам голштинской породы характерно весить свыше 700 кг, а быкам более 1300, что является приличным уровнем для мясного скота. При этом внутрипородные различия живого веса бывают более существенными.

  Таким образом, существенное породное влияние на массу коров оказывается только на молодняк. Отмечается генетическая зависимость веса при родах и скороспелости.

  Комментарии и обсуждения

  Сколько весит корова?

  

  Крупный рогатый скот подразделяется на несколько классов по приему живой массы. Отборные коровы , это вес от 450 кг и выше. Мясомолочная порода имеет вес свыше 500 кг. Рекордсменкой среди этих пород является корова весом более 2250 кг.

  автор вопроса выбрал этот ответ лучшим комментировать в избранное ссылка отблагодарить Ксюше­ нька [528K] 8 лет назад

  В среднем, корова весит около пятисот килограмм. Тех, что кормят на убой ( бедные коровы), могут весить и больше, чем пятьсот килограмм, ибо у них питание особенное. Одним сеном и зерном не отделаться. Пичкают такую корову всяким, а потом, мы это всякое едим.

  комментировать в избранное ссылка отблагодарить trew1­ 111 [52.7K] 10 лет назад

  Каждая корова весит по-разному, но если брать среднее значение, то оно колеблется в пределах от трехсот и до пятисот килограммов.

  Больше всего весят коровы, которых выращивают специально на убой, вес таких коров может доходить до семисот килограммов!

  комментировать в избранное ссылка отблагодарить Luchi­ ya22 [14K] 8 лет назад

  Корова - крупное рогатое животное, её вес может достигать до 800 килограмм. Но обычно, у нас в деревнях, те коровы, которых мы видим, весят около 300-400 килограммов. Но для такого веса, их нужно хорошенько кормить.

  комментировать в избранное ссылка отблагодарить storu­ s [74.1K] 8 лет назад

  Корова - это довольно крупное животное, вес которого может достигать 2270-ти килограмм. Но это рекордный показатель и подобные великанши встречаются не часто. Средний же вес коровы составляет 750 килограмм, что тоже немало.

  Не следует путать вес коровы с весом туши. Вес выпотрошенной и избавленной от всего лишнего туши получается на 50-60% меньше.

  Исходя из этого веса выделяют следующие 4 класса:

  Как узнать без весов, сколько в среднем должна весить корова

  

  Для людей, занимающихся животноводством и разводящим крупный рогатый скот (КРС), важно уметь определять, сколько весит корова. Этот показатель скажет им, сколько они могут выручить, продав животное. Также это поможет приобрести именно здоровую корову, расчеты покажут, сколько такая должна весить. Еще информация о среднем весе подскажет, чем кормить животное. Чтоб быть здоровым, ему требуется получать определенное количество корма. Не каждый владелец коровы может взвесить ее на весах, когда захочет, но выручают методы расчета без весов.

  Разумеется, животные не вырастают до точно определенного веса. При описании пород коров указываются данные о минимальном и максимальном весе.

  Масса животного зависит в частности от его пола. Обычно бычки больше коров в 1,5 раза. Живой бык весит порядка 500-700 кг. Быки крупных мясных пород к возрасту пяти лет набирают более 1 т веса.

  Средний вес коровы зависит от таких факторов:

  • порода и тип,
  • возраст,
  • пол (корова может весить 600 кг, а бык на 400–450 кг больше),
  • строгость рациона,
  • условия содержания.

  Всего установлено четыре весовые категории. Высшим классом считаются отборные буренки, чей средний вес достигает 450-500 кг. Далее идет I,II и III класс. Их вес соответственно доходит до 400-450, 380-400 и 300-380 килограммов.

  Если продавец скота говорит, что животное относится к отборной категории КРС, но вес коровы меньше 450 кг, возможно, животное кормили плохо, не соблюдали положенных условий содержания и не оказывали должного ухода.

  Итак, здоровая взрослая корова должна в среднем весить 350-450 кг. Если животное – представитель мелких пород, значение редко превысит 300 кг. Средний вес крупного быка составляет 750–800 кг, а обычного – 500-700 кг.

  Уровень регрессии

  Знать, сколько в среднем весит корова можно разными способами. Один из этих способов – определение веса по уровню регрессии. Чтобы приступить к вычислениям, надо сделать обмер обхвата груди животного. Полученные данные подставляются в уравнение.

  

  Первую формулу используют, когда обхват груди равен 170-180 см, II – 181-191 см, III – 192 см и более. Игреком обозначается результат, показывающий массу животного, а иксом – обхват, полученный после обмеров.

  Таким образом, достаточно правильно произвести обмеры и свериться с таблицей данных, которую фермеру всегда рекомендуется иметь с собой. Этот способ поможет узнать, сколько весит корова даже начинающему животноводу.

  На сегодняшний день в тяжелом весе среди быков являются животные породы фарфорово-белая. Самцы этой породы имеют средний вес не меньше 800 кг. Относительно коров, рекордсменками являются представительницы породы Маунти Катадин. Масса одной из них достигла 2270 кг. Подобный результат не являются случайностью, а являет собой многолетние труды специалистов по селекции.

  Измерение массы взрослой особи

  Чтоб определить, сколько весит корова при отсутствии весов, понадобится информация о габаритах животного, а для проведения замеров потребуется:

  • измерительная лента,
  • ряд формул,
  • таблицы.

  Данные способы дадут приблизительные данные (в целых килограммах). Но и этого хватит для личной практики. Полученная информация позволит, к примеру, составить рацион животного.

  Трухановский способ

  Данный – самый популярный и простой. Чтоб узнать вес коровы нужно обмерить его измерительной лентой. Касательно КРС интересуют два значения: обхват груди и длина корпуса. Полученные данные подставляются в формулу.

  При использовании данного способа к полученному числу добавьте процент упитанности. Больше средней упитанности – прибавьте 5-10%, меньше – отнимите 5-10%.

  А теперь сама формула:

  А – обхват груди за лопатками, см,

  В – прямая длина туловища, см (измеряется палкой),

  К – поправочный коэффициент (2 – для коров молочных пород и 2,5 – для мясных и молочно-мясных).

  Метод Клювер-Штрауха

  

  Еще один способ для определения веса коровы. Первым делом здесь обмеряют обхват груди и определяют косую длину корпуса. Первое значение получают с помощью измерительной ленты, которая проводится под грудью на расстоянии в ширину ладони от локтевого сустава передней лапы животного.

  Второе значение получается путем фиксации ленты на уровне переднего выступа плечевого сустава и натягивания к седалищному бугру. Полученные данные сверяются со специальной таблицей. К примеру, показатели такие:

  • косая длина тела – 145 см,
  • обхват груди – 160 см.

  Пересечение показателей в таблице дает значение – 324 кг.

  Измерение массы теленка

  Чтоб определить, сколько весит теленок, пользуются таблицей Фровейна. Как и для способа Клювера-Штрауха измеряется обхват груди и косая длина тела. Полученное значение отыскивается в таблице.

  Если косая длина тела животного равна 100 см, для примера, а обхват груди – 110 см, в таблице на пересечении этих значений находится показатель в 112 кг.

  КРС высокой молочной продуктивности

  Скот молочных пород обеспечивает большие удои, молоко его имеет большую жирность, а мясо – меньшую питательность, если сравнивать с говядиной мясных пород. В России одними из наиболее распространенных пород являются:

  • Красная степная. Взрослое животное весит 400-500 кг. Бык-производитель этой породы может весить до 900 кг.
  • Черно-пестрая. Корова – 500 кг, бык – 800 кг.
  • Холмогорская. Одна из наиболее давних пород, выведенных в России. Средний показатель по весу составляет 500 кг, а максимальный – 800 кг.
  • Голштинская. Корова – 650 кг, бык – до 1200 кг. Большой вес является причиной того, что этих коров причисляют иногда к мясо-молочным.

  Мясные виды

  

  Рогатый скот этих видов мясо наращивает интенсивнее животных молочного типа. Отмечаются более развитые мышцы середины спины, откуда берется мясо высоких сортов.

  Блюда из говядины этих пород очень вкусные и биологически полноценны. В зависимости от породы и рациона буренка этого типа достигает веса 650-850 кг, а бык – 900-1350 кг.

  Наиболее известными породами являются следующие:

  • абердин-ангусская,
  • казахская белоголовая,
  • герефордская,
  • русская комолая.

  Мясо-молочные

  Коровы данного типа имеют крепкое телосложение и «универсальны», то есть от них получают и мясо, и молоко. Средний вес самки – 550 кг, а быка – 950 кг.

  На территории РФ разводят:

  • костромская,
  • алатауская,
  • симментальская,
  • красная горбатовская,
  • лебединская.

  Категории КРС

  По ГОСТу Р 54315-2011 от 01.01.2013 в зависимости от веса установлены семь категорий коров.

  Есть таблицы, составленные для каждой отдельной породы. В связи с тем, что плотность мышечных тканей у животных разных направлений разведения различны, одинаковые объемы не означают, что и веса будут идентичными. По этим таблицам вес коровы измеряется максимально точно, а полученное значение будет близко к результату взвешивания.

  Источники:

  • https://yarus-spb.ru/skot/korovy/ves-korov.html
  • http://www.bolshoyvopros.ru/questions/218394-skolko-vesit-korova.html
  • https://rus-zoo.ru/zhivotnyye/kak-uznat-bez-vesov-skolko-v-srednem-dolzhna-vesit-korova.html
  + 0 -
  Советы огородникам