
Co+ — Супер отборка, вес от 70гр;
Co — Отборное яйцо, вес от 65гр;
C1 — Первая категория, вес от 55гр;
C2 — Вторая категория, вес от 45гр.
Примерный вес яиц по категориям:
* Co+ — Супер отборка, вес от 70гр;
* Co — Отборное яйцо, вес от 65гр;
* C1 — Первая категория, вес от 55гр;
* C2 — Вторая категория, вес от 45гр.
Средний вес яйца 50-55 г.
Куриное яйцо:
- высшей категории (В) - 75 г и больше;
- отборной категории (О) - 65-74,9 г;
- первой категории (1) - 55-64,9 г;
- второй категории (2) - 45-54,9 г;
- третьей категории (3) - 35-44,9 г.
В курином яйце скорлупа составляет 10-12% веса, белок - 56-61%, а желток - 27-32%.
Например, при весе куриного яйца 50 г, яйцо без скорлупы весит 45 г, желток 18 г, белок 27 г.
Какой минимальный, средний и максимальный вес яйца в зависимости от категории?
тэги: вес 1 яйца, яйцо куриное категория: еда и кулинария комментировать в избранное 3 ответа: seagu ll [101K] 5 лет назадНа куриный яйцах, которые поступают в продажу в магазинах всегда нанесен штамп, цвет которого означает тип продукта. Штамп красного цвета означает тип продукта - Диетические (маркировка Д). Штамп синего цвета означает тип – Столовые (маркировка С).
Яйца одного и другого типа подразделяются на категории:
• Высшая категория, вес 1 яйца – 75 г и выше;
• Отборная категория, вес 1 яйца – от 65 до 74,9 г;
• Первая категория, вес 1 яйца – от 55 до 64,9 г;
• Вторая категория, вес 1 яйца – от 45 до 54,9 г;
• Третья категория, вес 1 яйца – от 35 до 44,9 г;
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим комментировать в избранное ссылка отблагодарить black diamo nd [22.7K] 4 года назадСам только недавно узнал о категориях яиц. Раньше покупал просто открывая коробку в магазине и смотря на цену. Яйца куриные подразделяются на категории С- означает, что яйцо столовое (срок хранения до 90 дней), С1- яйцо 1-й категории (среднее), С2- яйцо 2-й категории (меньше С1 но полезней) и С0- отборное - это самые крупные яйца и их именно по весу выгодней покупать, но пользы больше от С2- эти яйца от молодых несушек что и делает их более полезными. По поводу веса разных категорий вот:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 77 кКал | 1684 кКал | 4.6% | 6% | 2187 г |
Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 10.6% | 1226 г |
Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 13% | 1000 г |
Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
Энергетическая ценность Яйцо 1 шт 65 гр составляет 77 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормыЕсли энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендацииПолучите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели Калорийность и химический состав других продуктовМетки: Яйцо 1 шт 65 гр калорийность 77 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Яйцо 1 шт 65 гр, калории, нутриенты, полезные свойства Яйцо 1 шт 65 гр
КалькуляторыРассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.