Раздел: Советы огородникам

Как быстро и просто почистить апельсин: 5 способов

Женщина показала простой способ очистить апельсин и удивила людей

Пользовательница TikTok под ником @brittany_roper показала простой способ очистить апельсин без брызг и грязи и удивила людей. Своим лайфхаком женщина поделилась в видео.

На кадрах видно, как Бриттани Ропер сначала разрезает апельсин пополам, а затем берет одну из половинок, надавливает на нее со стороны кожуры и будто выворачивает наизнанку. После она легко отделяет кусочки фрукта от кожуры.

Ролик набрал более тысячи комментариев. «Моя жизнь никогда не будет прежней», — написал один из пользователей. Другой добавил: «Вы только что изменили мою жизнь».

Ранее сообщалось, что шеф-повар и автор книги кулинарных рецептов Майк Хейс назвал неожиданный и удобный способ разбивать яйца. Он сравнил два способа: сначала шеф-повар просто бросает яйцо в тарелку, оно разбивается на две ровные части, желток с белком вытекают, и при этом в них не остается кусочков скорлупы.

Как быстро и просто почистить апельсин: 5 способов

Апельсин – ароматный фрукт, богатый витамином С и помогающий улучшить настроение. Его можно добавлять в салаты, делать смузи и соки или есть просто так. Однако многим не нравится чистить этот фрукт. Мы поведаем о пяти способах быстрого и простого очищения апельсинов.

апельсин

Все, что вам нужно – это апельсин и хорошо заточенный нож среднего или большого размера.

Способ 1

Возьмите апельсин и удалите его верхнюю и нижнюю части. Сделайте надрез кожуры от верха по всей длине апельсина. Легко снимите ее. Вуаля! Вы почистили апельсин, потратив на это около 10 секунд.

Способ 2

Возьмите апельсин и сделайте надрез посередине по всей окружности фрукта. Он должен затрагивать только внешний слой.

Вставьте ложку или затупившийся нож между кожурой и мякотью, чтобы аккуратно удалить кожуру сверху и снизу. Готово!

Способ 3

Другой вариант этого способа – резать апельсин сразу глубоко. Тогда получатся дольки с кожурой, что может быть удобно для сервировки в стиле шведского стола

Возьмите апельсин и срежьте его верхнюю и нижнюю части. Сделайте вокруг этих срезов надрезы по вертикали в виде клиньев. Отделите кусочки кожуры друг от друга.

Теперь снимите кожуру с клиновидных кусочков апельсина.

Способ 4 (Чистим апельсин без использования ножа)

Возьмите апельсин и погрузите его в теплую воду. Выньте его и подождите 1 минуту, прежде чем чистить. При таком способе кожура легко соскользнет с фрукта.

Теперь намного легче почистить его просто руками.

Способ 5

Срежьте верхушки плода, захватывая при этом немного мякоти, чтобы понять, где расположены сегменты. После этого сделайте надрез вдоль одного сегмента на кожице или до половины апельсина. Возьмите пальцами за концы надреза и резко потяните края в разные стороны. Фрукт должен красиво раскрыться на дольки. Этот способ чистки получится только со спелыми плотными фруктами.

3 способа быстро почистить апельсин. Видео-инструкция

Чистка апельсина может превратиться в сложное и очень неприятное испытание, особенно, если вы дорожите своим маникюром и на пальцах есть порезы. Сдирать кожицу с фрукта с помощью ногтей не слишком-то просто и приятно.

Представляем три способа быстро почистить апельсин без урона для маникюра.

Способ №1. Нож+ложка

Кожура апельсина надрезается по кругу, так, как если бы вы хотели разрезать его дольки поперек. Но до них нож не достает, а надрезает только кожицу.

С помощью ложки кожура аккуратно отделяется от мякоти апельсина и снимается. А в руках остаются только дольки.

Способ хорош, но только для зрелых апельсинов, от которых очень хорошо отстает кожура. Кстати, сочные фрукты могут брызгать соком, когда вы работаете ложкой. Так что будьте осторожнее!

Способ №2. Для салатов

Тут все просто – ножом срезается кожица апельсина, вместе с верхними пленками, белой частью кожуры. Этот способ чаще всего используют, когда хотят получить дольки для салата.

Минусы способа – очень много сока, все руки и вся разделочная доска будут в нем. Также нужно учитывать, что большое количество мякоти останется в апельсине и на кожуре. Вы просто не сможете срезать все так, чтобы производство было безотходным. Но из серединки апельсина можно будет выжать сок.

Способ №3. Самый быстрый

Элементарный способ. Нужен только нож и апельсин. Надо сделать два круговых надреза на кожице, чтобы они проходили через плодоножку и низ фрукта. А потом снять четыре дольки кожуры. Чтобы их подцепить, используйте нож, так как можно испортить ногти, если кожура апельсина слишком хорошо прилегает к нему.

Минус способа – придется дополнительно удалять белые остатки кожуры с фрукта.

Смотрите также:

  • Фрукты в Паттайе: как выбирать и как есть экзотику →
  • Правила этикета: как есть бутерброды? →
  • Как приготовить сок из калины →

Источники:

  • https://lenta.ru/news/2022/05/02/orange/
  • https://www.gastronom.ru/text/kak-bystro-i-prosto-pochistit-apelsin-5-sposobov-1017541
  • https://aif.ru/food/products/3_sposoba_bystro_pochistit_apelsin_video-instrukciya