
Рацион человека, по данным ООН, более чем на 80% состоит из растительной пищи. При этом на рис, кукурузу и пшеницу приходится около 60% потребляемой энергии. А еще есть гречка, овес, пшено, подсолнечник, овощи и фрукты… Продолжать можно до бесконечности. Но все это немыслимое разнообразие растений не даст богатый урожай без помощи удобрений — тех добавок, которые улучшают качество почвы и дают растениям необходимые элементы.
Сегодня речь пойдет о минеральных удобрениях, которые производятся в промышленных масштабах. О том, из чего их делают и где применяют — читайте в нашем материале.
Кто придумал минеральные удобренияДо XIX века в мире сельского хозяйства господствовала «гумусовая теория» плодородия: считалось, что растения самостоятельно синтезируют питательные вещества из почвы, воды и воздуха. Долгое время человечество обогащало почву исключительно органическими удобрениями, то есть навозом, торфом, птичьим пометом и многим другим. Этот способ используют и сейчас, однако проблема в том, что органические удобрения содержат не слишком большое количество необходимых элементов: азота, фосфора, калия и так далее.
Интересный факт. В навозе содержится больше 75% воды, а также всего около 0,45% азота, 0,3% фосфора и 0,35–0,5% калия. При этом в минеральных удобрениях активных веществ в разы больше: от 15 до 50% в составе. Проще говоря, 1 кг азотных удобрений и 100 кг навоза содержат примерно одинаковое количество азота.
Все изменилось к 30-м годам XIX века, когда известный немецкий химик Юстус фон Либих сумел доказать, что успех земледелия напрямую зависит от минеральных веществ, находящихся в почве, поскольку именно их растения используют для синтеза органики, то есть для роста.
Само собой, не все и не сразу с ученым согласились. Многие считали предложенный способ неестественными и боялись его применять. Однако труды Либиха положили начало новой науке — агрохимии, и в промышленности возникла новая отрасль — производство минеральных удобрений.
Разновидности удобрений и сферы их примененияМинеральные удобрения — это соли и другие неорганические продукты, которые содержат элементы, необходимые для развития и роста растений. Цель применения удобрений — повысить качество и количество урожая. От них напрямую зависит, хватит ли еды людям на нашей планете.
В развитии и формировании растения участвует более 70 химических элементов. По большей части растения состоят из углерода, кислорода и водорода, которые легко взять из воздуха и воды. Но не менее важные элементы растения берут из почвы, самые основные — азот, фосфор и калий. Поэтому основных видов удобрений тоже три.
Азотные удобренияДля их производства нужен аммиак, для синтеза которого, в свою очередь, необходимо много азота и водорода.
С азотом все достаточно просто. Его берут в буквальном смысле из воздуха — наша атмосфера на 78% состоит из азота. А вот производство водорода сложно и энергозатратно. Обычно его получают в процессе переработки природного газа. Также для этих целей подходит коксовый газ.
Получившиеся азот и водород закачивают в нагретую емкость, где за счет высокого давления элементы соединяются, и получается аммиак, который в дальнейшем используется в производстве удобрений. Его окисляют водородом, чтобы получить азотную кислоту, из которой затем выделяют необходимые соединения для нитратных удобрений, добавляют примеси других элементов, например, натрий или кальций (для азотных добавок) и так далее.
Виды азотных удобрений:
• Аммиачные. Считаются самыми эффективными, так как они поглощаются корнями, то есть идут напрямую на развитие растения. Их можно вносить как весной, так и поздней осенью, потому что на какое-то время часть из них закрепляется в почве.
Что относится: карбонад, сульфат и сульфид аммония, хлористый аммоний, аммофос и диамофос.
• Нитратные. Не поглощаются корнями, но закрепляются в почве и находятся там в виде раствора. То есть, растение должно само взять необходимые вещества из земли, пока они там находятся. Такие добавки можно вносить только летом или поздней весной, когда почва теплая.
Что относится: селитры — натриевая, кальциевая и калиевая.
Интересный факт. Потенциально нитраты опасны для человека, но только в больших количествах. И то, ученые пока так и не пришли к консенсусу, какая именно доза считается вредной для здоровья, поскольку в чистом виде нитраты не усваиваются в организме. Также стоит понимать, что содержание нитратов в продуктах питания контролируется на государственном уровне: перед попаданием на полки магазинов продукция проходит соответствующий контроль.
• Амидные. Это мочевина, вещество, которые действует быстро, не закрепляясь в почве, но немного окисляя ее. Быстро поглощается растениями и подходит для их подкормки.
Что относится: карбамид и цианамид кальция.
Также бывают аммиачно-нитратные удобрения. К ним, например, относится аммиачная селитра.
Фосфорные удобренияСырьем для этого вида удобрений служат фосфориты и апатиты, иначе говоря, фосфорные руды. Самые крупные месторождения фторапатитов находятся в России на Кольском полуострове. Фосфорные удобрения, в первую очередь, воздействуют на корневую систему, стимулируя ее рост.
Есть три разновидности фосфорных удобрений:
• Растворимые в воде. Подходят для самых разных типов почвы вне зависимости от культур, которые на них произрастают. Повышают урожайность, устойчивость к целому комплексу болезней и вредителей, а также к низким температурам.
Что относится: суперфосфат, двойной суперфосфат и суперфос.
• Цитрато- и лимонорастворимые. Эти удобрения не растворяются в воде, однако растворяются в слабых кислотах. Чаще всего их применяют для обогащения почвы фосфором перед высевкой семян.
Что относится: костная мука, термофосфат, пераципиат.
• Полурастворимые. Эти вещества не растворяются в воде, плохо — в слабых кислотах, но полностью растворяются в сильных кислотах. Такие удобрения хорошо работают в кислых, чаще всего сухих и обезвоженных почвах. Их вносят до высадки растений. Отличаются длительным действием, экологической безвредностью и высокой эффективностью.
Интересный факт. С учетом изменения климата, фосфорные удобрения считаются самыми перспективными для сельского хозяйства: полурастворимые в воде удобрения отлично подходят для обогащения почвы в засуху.
Калийные удобренияИх производят из калийных солей, которые добывают на месторождениях в России, США, Канаде, Франции, Германии, Польше, Англии, Казахстане и других странах.
Калий способствует устойчивости растений к различным заболеваниям, стойкости к транспортировке, повышению лежкости плодов при хранении, а также улучшает эстетические и вкусовые свойства: в корнеплодах становится больше сахара, в картофеле — крахмала, у прядильных культур улучшается качество волокон, у кормовых растений — содержание протеина. Все калийные удобрениях хорошо растворяются в воде. Также они могут обогатить даже глинистую или субтропическую почву.
Важное отличие калийных удобрений состоит в том, что в подавляющем большинстве случаев их применяют не отдельно, а вместе с фосфорными и азотными.
Виды калийных удобрений:
• Сырые калийные соли. Сейчас этот вид удобрений используются не так часто, в нем небольшое содержание калия и большое количество примесей. Это увеличивает расходы на транспортировку. Поэтому их целесообразно применять только недалеко от месторождений калийных солей. Обычно ими удобряют почву осенью, чтобы подготовить ее к новому посеву.
Что относится: сильвинит и каинит.
• Концентрированные калийные удобрения. Сейчас чаще всего производятся из сырых калийных солей. Они используются для большинства полевых культур, часто поля обрабатывают калийными удобрениями осенью, под вспашку.
Что относится: хлористый калий, калийная соль, сульфат калия, калимагнезия.
Важно! Поскольку часто растениям необходимы сразу три основных элемента, — азот, фосфор и калий, — их объединяют и производят в виде смесей. Такие удобрения называются смешанными или комплексными.
Кто производит минеральные удобрения в РоссииРоссия является одним из основных в мире экспортеров всех основных групп минеральных удобрений — азотных, фосфорных и калийных. В 2021 г., по данным Федерального таможенного комитета, РФ поставила в другие страны 37,6 млн тонн удобрений на общую сумму $12,5 млрд.
В число крупнейших производителей входят ФосАгро, Акрон, Куйбышевазот.
Мировой лидер по производству высокосортного фосфорного сырья и крупнейший европейский производитель фосфорных удобрений. В группу входит АО «Апатит» в Череповце, его филиалы в Мурманской, Саратовской и Ленинградской областях, а ООО «ФосАгро-Регион» и АО «Научно-исследовательский институт по удобрениям и инсектофунгицидам имени профессора Я.В.Самойлова».
Компания присутствует в 71 регионе РФ. По состоянию на конец 2021 г. продукция ФосАгро поставлялась более чем в 100 стран мира. Основные экспортные направления — страны СНГ, Латинской Америки, Европа и Азия.
ФосАгро — это вертикально ориентированная компания, то есть включает в себя полный производственный цикл: от добычи сырья до выпуска готовой продукции. Кроме фосфорных, азотно-фосфорных и комплексных минеральных удобрений в перечень продукции ФосАгро входят кормовые добавки, технические фосфаты, концентраты и фосфогипс.
Компания является крупнейшим производителем азотных и сложных комплексных удобрений. В структуру входят два химических завода и горно-обогатительный комбинат суммарной мощностью производства свыше 8 млн тонн конечной продукции. У Акрона есть права на добычу калиевых солей не только в России, но и в Канаде. Кроме этого, у компании функционируют три портовых терминала в Балтийском море. По состоянию на конец 2021 г. основные рынки сбыта за рубежом — Бразилия, Европа и США.
Помимо минеральных удобрений, на предприятиях Акрона производят продукцию органического синтеза, неорганической химии и апатитовый концентрат.
Куйбышевазот
Производственные предприятия компании находятся в Курской, Самарской, Ростовской, Ульяновской, Тульской областях, в Краснодарском крае, Республике Мордовия, а также в других странах — Германии, Китае и Сербии.
Куйбышевазот — крупнейший российский производитель аммиака и азотных удобрений, в том числе аммиачной селитры, карбамида, сульфата и сульфата аммония. Кроме того, Куйбышевазот является лидером в РФ и Восточной Европе по выпуску сырья для химической промышленности, а также производителем текстильных нитей и синтетических тканей.
По состоянию на конец 2021 г. продукция поставлялась на рынки Китая, Европы, Латинской Америки, стран СНГ и Африки.
Почему это важноНаселение Земли растет быстро. Каждый год количество людей на нашей планете увеличивается приблизительно на 1,1%, а это около 75 млн человек. И всем этим людям нужна еда.
Именно поэтому минеральные удобрения крайне важны. Благодаря им увеличивается качество и количество урожая на планете. Некоторые виды показывают хорошие результаты даже в сильно засушливых районах. А это означает, что люди могут сеять на больших площадях и выращивать большие объемы продукции.
В связи с последними геополитическими событиями ситуация резко изменилась, нарушились логистические цепочки между странами. Россия является одним из крупнейших производителей минеральных удобрений и может себя ими обеспечить. Однако десятки стран из-за сложившейся ситуации могут недополучить нужного количества удобрений, что может привести к продовольственному кризису уже совсем скоро. Проблема недостатка еды может стать глобальной и острой для весомой части населения планеты.
Беспокойство по этому поводу высказывает Организация Объединенных наций. «Последствия уже ощущаются по всему миру с резким ростом цен на продовольствие, энергию и удобрения. Это угрожает вылиться в глобальный голод», — цитирует Коммерсант генерального секретаря ООН Антониу Гутерриша.
Стоит отметить, что на фоне происходящего ни одна страна не ввела прямых санкций на поставки российских удобрений. А власти США добавили их в список жизненно необходимых продуктов, что по сути вывело их из-под действия возможных санкций.
Больше полезной информации для инвесторов вы найдете на BCS Express.
Минера́льные удобре́ния, вещества промышленного и/или ископаемого происхождения, с высоким содержанием доступных растениям питательных элементов, позволяющие быстро и точно регулировать минеральное питание растений. В большинстве случаев это растворимые минеральные соли, однако, среди них встречаются и органические соединения (например, мочевина ).
В 19 в. сформировались важнейшие фундаментальные положения агрохимии – теории питания растений. Исследования Н. Т. де Соссюра , А. Тэера , Ю. Либиха , Ж.-Б. Буссенго , Г. Гельригеля, М. Г. Павлова, А. Н. Энгельгардта , Д. Н. Прянишникова привели к пониманию необходимости применения минеральных элементов в качестве удобрений .
История промышленности по производству минеральных удобрений началась с 1840-х гг., когда было установлено, что при добавлении серной кислоты к природному фосфатному сырью можно получить водорастворимое удобрение, названное «суперфосфат». Первое в мире промышленное производство суперфосфата было организовано в Англии в 1842 г., в России – в 1868 г.
В 1860-х гг., после открытия месторождения калийных солей в г. Штасфурт (Германия), стали активно применять калийные удобрения . В дальнейшем с открытием новых месторождений, в том числе богатейших в мире Соликамских в СССР, калийные удобрения получили широкое распространение.
Развитие производства азотных удобрений началось после промышленного освоения синтеза аммиака из водорода и атмосферного азота в начале 20 в.
Минеральные удобрения классифицируют по нескольким параметрам.
По действующему веществу (д. в.) выделяют:
В зависимости от концентрации д. в. выделяют:
В минеральных удобрениях промышленного производства содержание д. в. регламентировано ГОСТами. Высококонцентрированные удобрения более экономичны в применении, но требования к точности их дозирования намного выше.
По агрегатному состоянию выделяют:
По строению твёрдые вещества подразделяют на кристаллические (почти все азотные и калийные удобрения) и аморфные или порошковидные (фосфорные и известковые удобрения).
По степени растворимости выделяют:
По химическому составу и способу производства выделяют:
Синтезируются химической промышленностью. Исходным сырьём для их производства является аммиак, полученный из коксового или природного газа. Дальнейшие детали производства привязаны к конкретному виду удобрения: изготовление нитрата аммония основано на нейтрализации азотной кислоты аммиаком; производство мочевины подразумевает взаимодействие аммиака с углекислым газом при определённой температуре и давлении; сульфат аммония образуется при пропускании аммиачного газа через раствор серной кислоты.
Производство фосфорных и калийных удобрений связано с горнодобывающей отраслью промышленности. Добывают руды и подвергают их ряду химических преобразований в зависимости от вида целевого продукта (суперфосфаты, вивианит и др.).
В зависимости от химического элемента, который является питательным, выделяют макроудобрения и микроудобрения. Макроудобрения содержат макроэлементы (например, азот, фосфор , калий , сера , магний ), т. е. элементы, которые входят в состав растений и поглощаются ими в количествах от сотых долей до нескольких процентов от веса сухой массы. Микроудобрения содержат микроэлементы (например, медь , цинк , марганец ), которые входят в состав растений и поглощаются ими в микро- и ультрамикроколичествах, т. е. от тысячных долей процента и меньше на сухой вес растений.
По химическому составу и способу производства минеральные удобрения делятся на простые и комплексные, в зависимости от того, сколько питательных элементов в них содержится. Простые, или односторонние, содержат один основной питательный элемент, например, азот, фосфор или калий. Комплексные, или многосторонние, содержат два и более основных питательных элементов, например, аммиачная селитра или нитрофоска.
Важнейшая химическая характеристика минеральных удобрений – концентрация д. в. (количество основного питательного элемента, содержащегося в удобрении), которую выражают в процентах массы: для азотных удобрений в пересчёте на азот (N), фосфорных – в пересчёте на оксид фосфора (P2O5), калийных – на оксид калия (K2O), магниевых – на оксид магния (МgO), микроудобрений – на микроэлемент ( Mо , Zn, Mn и др.), известняковых – на карбонат кальция (СaСО3). Этот показатель необходим для расчёта дозы удобрений.
Помимо целевого питательного элемента в минеральных удобрениях содержатся балластные вещества, т. е. сопутствующие химические элементы и соединения, которые могут быть как полезными или безвредными (кальций и сера в простом суперфосфате; магний, калий и микроэлементы в ряде известковых удобрений), так и токсичными для растений ( фтор – в фосфорных удобрениях, хлор – в калийных, тяжёлые металлы – в известковых и фосфорных). Балластные элементы при систематическом внесении удобрений могут накапливаться в почве , ухудшая её свойства и плодородие , а также снижая урожаи возделываемых культур и их качество. Токсические элементы попадают в минеральные удобрения с сырьём для их производства, а иногда в технологическом процессе. Минеральные удобрения, все элементы которых служат для питания растений, называют безбалластными.
Для эффективного применения, транспортировки и хранения минеральных удобрений важны их физические свойства:
Эти свойства определяются химическим составом и методом производства минеральных удобрений.
Негативным свойством некоторых минеральных удобрений является их способность поглощать воду из атмосферы – гигроскопичность (например, высоко гигроскопичные удобрения – кальциевая и аммиачная селитра, азофоска; средне гигроскопичные – мочевина, сульфат аммония; мало гигроскопичные – суперфосфат, хлористый калий; негигроскопичные – фосфоритная мука и аммофос). Избыточное увлажнение может сделать минеральные удобрения непригодными к механизированному внесению, поэтому содержание в них влаги ограничивается ГОСТами.
Технологии перевозки, хранения и внесения во многом определяются гранулометрическим составом минеральных удобрений. Минеральные удобрения имеют различные по размеру гранулы: аммиачная селитра и мочевина – 1–2 мм, гранулированный суперфосфат – 2–4 мм, хлористый калий – 0,5–2 мм. Приготовить качественную смесь удобрений можно лишь в том случае, если размер частиц отличается не более чем на 1 мм во избежание сегрегации смеси при транспортировке и внесении. Удобрения с низкой прочностью гранул (чаще из-за увлажнения) разрушаются рабочими органами машин, что резко ухудшает показатели качества их внесения.
Физико-химическими свойствами удобрений являются их кислотно-основные свойства, обусловленные химическими или физиологическими причинами. Если удобрение представлено солью слабого основания и сильной кислоты, то оно будет обладать химической (гидролитической) кислотностью (аммиачная селитра, сульфат аммония), а сильного основания и слабой кислоты – химической щёлочностью (карбонат калия или кальция). Физиологическая реакция солей определяется спецификой потребления растениями ионов. При первоочередном поглощении катионов удобрение будет оказывать подкисляющее действие на почву (физиологическая кислотность), а анионов – подщелачивать (физиологическая щёлочность). Общий эффект изменения удобрением кислотно-щелочных свойств почвы будет также зависеть от потерь элемента питания при выщелачивании, а также от происходящих трансформационных изменений элемента в почве после внесения. Типичные физиологически кислые удобрения – сульфат аммония, хлористый калий и сульфат калия ; физиологически щелочные – кальциевая и натриевая селитра.
Применение минеральных удобрений позволяет увеличить урожайность , улучшить качество продукции и сохранить плодородие почвы. Одним из главных преимуществ использования минеральных удобрений является то, что они могут удовлетворить потребности растений в питательных веществах в течение всего периода их роста и развития, что особенно важно в условиях неблагоприятного климата или на почвах с низким содержанием питательных веществ. Научно обоснованное применение минеральных удобрений обеспечивает ведение высокоэффективного интенсивного сельского хозяйства с учётом широкого спектра агрохимических и агроэкологических факторов, добиваться быстрого и точно направленного результата в оптимизации питательного процесса сельскохозяйственных культур . Минеральные удобрения также дают возможность в ограниченные сроки оптимизировать агрохимические свойства почв по содержанию и соотношению питательных элементов, а также в целом повышать уровень плодородия почв и регулировать экологическую ситуацию в агроценозе .
Из минеральных удобрений больше всего в мире производится и потребляется азотных удобрений, далее следуют фосфорные и калийные.
Мировое потребление удобрений, млн т д. в.
Отвечает Сергей Торшин, доктор биологических наук, агрохимик, Российский государственный аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева:
– Нет никаких причин бояться минеральных удобрений, а страшное слово «химия» относится к ним не больше, чем ко всем остальным средствам для повышения плодородия. Ведь даже питательные вещества популярного навоза используются растениями только после их минерализации. Ещё в конце позапрошлого века было доказано, что растение поглощает азот, фосфор и калий хоть из органических, хоть из минеральных удобрений совершенно одинаковым образом.
Многие считают, что «минералка» содержит вредные примеси. Попробуем разобраться: так ли это? Для этого нужно понять: а из чего делают минеральные удобрения?
В наше время практически все азотные удобрения производятся из… самого обычного воздуха. Многие помнят, что он содержит много газообразного азота. В своём первозданном виде этот газ недоступен для питания растений. Азот химически связывают с водородом и получают аммиак, который затем превращают в разнообразные, удобные в применении и не содержащие опасных примесей гранулы.
Калийные удобрения получают из сырых калийных солей, месторождения которых встречаются по всему миру, например в нашей стране в Пермской области. Вредных примесей в них мало. Хотя все калийные соли, а значит, и удобрения содержат природный радиоактивный изотоп калия с массовым числом 40 (40 К), это не представляет опасности, так как в теле взрослого человека всегда находится примерно 170 г калия, в том числе 0,02 г радиоактивного. Даже любители богатых калием продуктов (картофель, бананы, орехи и пр.), полученных при применении калийных удобрений, абсолютно ничем не рискуют.
Удобрения, содержащие соединения фосфора, делают из природных минералов – апатитов или фосфоритов. Апатиты превращаются в самую чистую продукцию, а вот некоторые фосфориты (особенно африканские) могут передавать в удобрения нежелательные вещества, однако количество их столь мизерно, что бояться их нет смысла – чтобы отравить почву, нужны огромные дозы и несколько столетий.
Крупнейшее в мире Хибинское месторождение апатитов, расположенное в России на Кольском полуострове, – источник идеального сырья: из него получаются очень качественные фосфорные удобрения.