Раздел: Советы огородникам

Что такое гибискус

ГИБИ́СКУС

ГИБИ́СКУС ( Hibiscus ), род рас­те­ний сем. маль­во­вых. Тра­вы, кус­тар­ни­ки и да­же не­боль­шие де­ре­вья. Ли­стья оче­ред­ные, оваль­ные, ино­гда зуб­ча­тые или ло­па­ст­ные, го­лые, бле­стя­щие. Цвет­ки обое­по­лые, оди­ноч­ные (в па­зу­хах ли­сть­ев), на длин­ных цве­то­нож­ках, ре­же в кис­тях или ме­тёл­ках, жёл­тые, крас­ные, бе­лые или го­лу­бо­ва­тые с ко­рич­не­вым пят­ном. Пло­ды – пя­ти­гнёзд­ные ко­ро­боч­ки. 250–300 ви­дов, рас­про­стра­нён­ных в тро­пи­ках, суб­тро­пи­ках и от­час­ти в уме­рен­ных поя­сах. В Рос­сии 3 ви­да, в т. ч. Г. трой­ча­тый ( H. trionum ) – од­но­лет­ник с жёл­ты­ми цвет­ка­ми; рас­тёт на юге Ев­роп. час­ти по степ­ным скло­нам, бе­ре­гам рек и озёр, га­леч­ни­кам и как сор­ное в по­се­вах. Сре­ди Г. – во­лок­ни­стые рас­те­ния (Г. ко­но­п­лё­вый, или ке­наф ), даю­щие гру­бое во­лок­но для из­го­тов­ле­ния меш­ко­ви­ны, бре­зен­та, ци­но­вок. Ра­ди пло­дов, съе­доб­ных в не­зре­лом со­стоя­нии, в Юж. Азии раз­во­дят ба­мию (ино­гда её от­но­сят к близ­ко­му ро­ду Abelmoschus ). Вы­су­шен­ные ча­шеч­ки цвет­ков Г. кар­ка­де ( H. sabdariffa ), со­дер­жа­щих ком­плекс ви­та­ми­нов и мик­ро­эле­мен­тов, ис­поль­зу­ют для по­лу­че­ния ки­сло­ва­то­го на­пит­ка на­сы­щен­но­го крас­но­го цве­та («крас­ный чай»), по­вы­шаю­ще­го жиз­нен­ные си­лы ор­га­низ­ма. Мн. Г. – де­ко­ра­тив­ные рас­те­ния (ки­тай­ская ро­за – H. rosa-sinensis , Г. си­рий­ский – Н. syriacus , а так­же их мно­го­числ. гиб­рид­ные сор­та).

что такое гибискус?


Гибискус китайский, китайская роза - Hibiscus rosa-sinensis L. Вечнозеленый кустарник или маленькое дерево высотой до 4,5 м, с буроватой, иногда почти черной корой на старых побегах. Листья длиной до 15 см, очередные, черешковые, яйцевидные или овальные, по крайней мере, в верхней половине пильчатые, голые, блестящие. Цветки пазушные, одиночные, на длинных цветоножках, в основании их несколько линейных прицветников Чашечка воронковидноколокольчатая, зеленая, длиной до 3 см. Венчик раздельный, до 10-12 см в диаметре, 5-членный, различной окраски - от белой до желтой и темно-пурпурной. Тычиночные нити срастаются в трубку, которая далеко выдается из цветка и заключает в себе столбик пестика, увенчанный торчащим над трубкой рыльцем. Цветет почти круглый год Родина - Юго-Восточная Азия и Полинезия. В культуре ранее 1831 г. Известны многочисленные садовые формы, различающиеся по степени махровости, размерам и окраске цветков. Растение неприхотливо, содержат зимой при температуре 12-18 °С. Светолюбиво. Нуждается в обрезке. Размножают черенками.

Растение Цветок, другое название суданская роза, из него красный чай делают.

Привлекательные кустарники с блестящими тёмно-зелёными листьями и крупными воронковидными одиночными цветками с далеко выступающими пыльниками, происходящие из тропических и субтропических районов Азии (предположительно из Южного Китая) .

Название рода известо давно, уже в Древней Греции. Однако древние греки называли гибискусом совсем другое растение, не то, что известно нам сейчас под этим названием. Для них гибискусом было средиземноморское растение, отнесенное по современной систематике к роду Alcaea. Правильное ботаническое название - Гибискус, а в народе растение часто именуется Китайская роза. В некоторых изданиях растение названо Розан китайский.

Род Гибискус (Hibiscus) из семейства Мальвовых (Malvaceae) включает в себя по одним данным около 300 видов вечнозеленых деревьев, кустарников и трав, по другим источникам видов насчитывается около 500.

Гибискус является национальным цветком Малайзии. Пять лепестков цветка символизируют пять заповедей ислама. Почитают цветок не только мусульмане-малайцы, но также и язычники даяки, китайцы, индусы. Ареал распространения гибискусов довольно широк - разные виды можно встретить в экваториальном поясе и в субтропиках.

В квартирах обычно выращивают Гибискус китайский (Hibiscus rosa-sinensis) - он может иметь внешний вид кустарника или небольшого деревца высотой от 50 см до 2 м.

В природе гибискус - вечнозеленый кустарник или дерево высотой до 4,5 м. Кора ствола и побегов имеет буроватый или черный цвет. У себя на родине, на островах южной части Тихого океана, гибискус пользуется большой популярностью у местного населения. Местные красавицы-аборигенки украшают яркими цветами гибискуса свои прически. В переводе с местного языка гибискус означает "цветок прекрасных дам".

В комнатной культуре гибискус выращивается с 1831 года. Растение полюбилось за свою относительную неприхотливость и великолепное цветение. Можно с уверенностью отметить, что гибискус - одно из самых популярных комнатных растений. Роскошные цветки гибискусов имеют лишь один недостаток - через сутки после появления они увядают. Но им на смену распускаются все новые и новые цветы - прада уход для этого великолепия должен быть соответственный требованиям растения.

Гибискусы способны привлекать внимание и поражать не только цветами, но и. пестрой листвой. Есть среди гибискусов пестролистные сорта, правда, цветы у них не такие эффектные, но тоже красивые.

Гибискусы необыкновенно выносливы - они могут переносить недостаточное освещение, холод, пересушивание почвы, избыток воды при поливе, недокорм. Конечно, все это негативно отражается на состоянии растения и цветении, но жить гибискус будет.

Китайская роза, несомненно, один из самых популярных видов гибискуса, но далеко не единственно пригодный для комнатного содержания и выращивания в саду.

Гибискус — очень популярный и невероятно красивый цветок, который успешно выращивается как в саду, так и в комнатных условиях. Род «Гибискус» относится к семейству «Мальвовые» и насчитывает более двухсот видов и сортов. Не многие знают, что именно из лепестков одного из видов гибискуса, под названием «Суданская роза», делают чай «Каркаде».

Чем отличаются гибискус и каркаде? Описание сортов, правила выращивания и ухода

Гибискус по праву считается одним из красивейших кустарников. Его цветы используют, как украшение в свадебных церемониях, его вкусом наслаждаются гурманы.

Однако, не все знают, что цветок, выращенный на подоконнике, отличается от других видов гибискуса, а чай приготовить можно только из определенного сорта.

Расскажем подробнее о том, какие растения используются для приготовления чая, какие можно выращивать дома на подоконнике и какие обладают подобными к каркаде свойствами.

Показать содержание

Это одно и то же или нет, почему многие так считают?

Напиток из чистого гибискуса без каких-либо добавок принято называть африканским словом «каркаде».

Под ним понимается травяной чай ярко-красного или бордового цвета с кисло-сладким вкусом, изготовленный из сушёных лепестков суданской розы. И, именно потому, что чай каркаде изготавливают из гибискуса, для многих эти два понятия однозначны.

В чем разница?

Рассмотрим, чем они отличаются. Итак, гибискус – это цветущее растение, которое имеет множество видов, каркаде – название используемой части цветка и чая, приготовленного из растения Гибискус сабдариффа (Hibiscus sabdariffa).

В промышленном растениеводстве его чаще всего называют розель (roselle). Еще его могут звать суданской розой, красным щавлем, розой шарон, розеллой.

Каркаде из различных мест произрастания отличается по вкусу и цвету, имеет разное соотношение полезных веществ. Рассмотрим, что же из себя представляет данное растение.

Ботаническое описание, история открытия, география обитания Hibiscus sabdariffa

Родиной его является Африка, точнее Египет и Судан, сейчас же его выращивают практически во всех тропических и субтропических странах мира. Люди с давних времен применяют каркаде. Не раз в гробницах археологи находили это растение. В Египте он и сегодня остается национальным напитком. В Европе о суданской розе узнали в 17 веке, но особой популярностью чай не пользовался. У нас он распространился не так давно – в конце прошлого века, когда стали доступны поездки в африканские государства.

Гибискус сабдариффа – представитель семейства Мальвовых. Вырастает до 3,5 метров. Стебли и листья у него зеленого окраса, есть легкий красноватый оттенок. Цветки достигают 7 сантиметров в диаметре и очень ароматны.

Чай с гибискусом (в этом случае имеется в виду каркаде) содержит в себе большое количество фруктовых кислот, биологически активных веществ, витаминов и минералов. Он:

  • регулирует давление;
  • обладает спазмолитическим и мочегонным действием;
  • выводит из организма лишние продукты обмена;
  • оказывает желчегонный эффект;
  • повышает защиту печени от отрицательных воздействий;
  • ускоряет метаболизм;
  • улучшает общее состояние организма.

Предлагаем посмотреть видео о чае каркаде и его пользе:

Фото

Далее на фото можно увидеть, как выглядят растения.

Какие сорта Hibiscus имеют схожие с суданской розой полезные свойства?

В основном все сорта гибискуса декоративные. Всего их насчитывается более 250. Чаще всего можно встретить гибискус следующих видов:

  • махровый;
  • древовидный;
  • сирийский;
  • травянистый.

Растением, которое, как и суданская роза, применяется в пищу, является Гибискус съедобный – Hibiscus esculentus, или бамия.

Выращивается как овощная пряная культура во многих южных странах. Вырастает ввысь от 30-50 см до 2 метров, имеет длинные плоды в форме пирамидальных стручков.

Недозрелые 3-5 дней плоды употребляются в пищу в виде приправ в различных кухнях мира. Из созревших семян изготавливают напиток, по вкусу напоминающий кофе. Как и суданская роза, бамия содержит много клетчатки, масел, витаминов, микроэлементов. В ней большое количество магния, кальция, марганца, железа, аскорбиновой кислоты.

Подробно о видах и сортах гибискуса говорится здесь, а о свойствах растения можно узнать в этой статье.

Можно ли вырастить суданскую розу в домашних условиях?

Вырастить каркаде в домашних условиях возможно. Гибискус сабдариффа – это однолетнее растение, которое хорошо приживается на плодородной песчаной почве. Для выращивания и размножения гибискуса необходимо очень много яркого света, поэтому не в каждой стране он может произрастать. Корни этого растения растут так быстро, что надо постоянно менять объем горшка. Посеянную в конце февраля рассаду, высаживают на садовом участке. Место должно быть для посадки достаточно высокое, чтобы не было застоя воды в почве.

Предлагаем посмотреть видео о выращивании суданской розы в домашних условиях:

Правила ухода

Условия содержания растения должны быть приближены к тропическим. Уход за гибискусом включает следующие моменты:

  1. Обильно поливать в весенне-летний период, умеренно зимой, не переливать, чтобы не допустить загнивания корней.
  2. Температура должна быть без резких колебаний, в зимнее время не ниже +12 градусов. При резкой смене температур цветок сбрасывает бутоны, цветы и даже листву. Растение не должно находится под воздействием сквозняков и прямых солнечных лучей.
  3. Опрыскивать листья, особенно, если в помещении слишком сухой и тёплый воздух.
  4. Рыхлить верхний слой почвы.
  5. Во время роста и цветения кормить органическими и минеральными удобрениями.
  6. До 5-6 летнего возраста каждый год пересаживать в новый горшок.

Пересадку нужно проводить ранней весной в землю, состоящую из глинисто-дерновой, листовой и перегнойной частей в соотношении 2:1:1, в которую хорошо добавить немного песка и птичьего помёта. При пересадке часть корешков обрезают, что способствует росту молодых побегов.

Предлагаем посмотреть видео с советами по уходу за суданской розой:

Возможные болезни и их лечение

Растение может поражаться:

  • Неинфекционным хлорозом. Возникает из-за нехватки азота, железа, калия, магния. Истончаются ветки растения, уменьшается яркость окраски листьев, они желтеют и опадают, отсутствует цветение.
  • Инфекционным хлорозом. Причина – поражение вирусами, грибами, бактериями. Листья желтеют, растение слабеет и вянет.
  • Солнечный ожог. На гибискус попадают прямые солнечные лучи. На листьях появляются белые пятна.

Лечить растение необходимо с учетом вида заболевания:

  1. Чтобы не было неинфекционного хлороза необходимо регулярно подкармливать удобрениями, в воду добавлять хелат железа или им опрыскивать цветок.
  2. От инфекционного хлороза избавит обработка фунгицидами, своевременная пересадка, недопущение контакта с больными растениями. Периодически цветок надо мыть под душем.
  3. Среди вредителей гибискуса: тля, паутинный клещ, тепличная белокрылка, червец, щитовка и ложнощитовка, галлица, для борьбы с которыми разработано множество препаратов, также применяются и народные средства. В их числе опрыскивание мыльным раствором, горчицей, сухим красным перцем.

Гибискус хорошо поддается лечению и быстро восстанавливает свой внешний вид.

Подробнее о болезнях и вредителях гибискуса рассказано тут.

Всем, кто собирается вырастить или уже выращивает это замечательное растение, советуем ознакомиться с нашими статьями:

  • Как и когда цветет гибискус и как ухаживать за ним во время цветения?
  • Почему гибискус называют «цветком смерти» и можно ли его держать дома?

Правильно ухаживая за растением, вы сможете постоянно любоваться его здоровым видом, большими и яркими цветами, отдыхать возле красивых кустарников и наслаждаться вкусом и ароматом целебного чая каркаде, привезенного из южных стран.

Источники:

  • https://old.bigenc.ru/biology/text/2357309
  • https://otvet.mail.ru/question/75685836
  • https://rusfermer.net/dom-kvartira/tsvety-kv/tsvetushhie/gibiskus/karkade.html