
Продуктивность крупного рогатого скота (КРС) в первую очередь зависит от качества кормов. Климат в России не позволяет держать коров на круглогодичном выпасе. Включение в рацион крупного рогатого скота комбикормов дает возможность обогатить его всеми необходимыми компонентами для нормального роста животных и высоких удоев. Полнорационные кормовые смеси содержат сбалансированный комплекс питательных веществ, витаминов, минералов и ферментов, подобранных с учетом возраста и породы. В отличие от зерносмесей для КРС их не нужно комбинировать с другими ингредиентами. Все компоненты комбикорма сочетаются так, чтобы повысить усваиваемость продукта. Требования к его составу и качеству регламентируются ГОСТ Р 52254-2004 и ГОСТ 9268-2015.
Все смеси можно классифицировать по нескольким признакам.
В стойловый и пастбищный периоды используются разные модификации комбикормов одного и того же назначения, различающиеся процентным содержанием питательных веществ. Это дает возможность избежать нехватки полезных элементов в зимний период и их переизбытка летом и осенью.
Виды и количество ингредиентов в конкретных продуктах различаются в зависимости от того, для какой группы животных они предназначены. Однако основу всех кормосмесей для КРС составляют компоненты растительного происхождения:
Для восполнения потребности КРС в витаминах, минералах и животном белке в комбикорма добавляют дрожжи, кормовые фосфаты, соль высокой очистки, мясокостную, кровяную или рыбную муку.
Комплексы биологически активных веществ включают в себя в различных соотношениях:
Возможность длительного хранения кормовой смеси достигается за счет добавления компонентов, препятствующих слеживанию и развитию вредных микроорганизмов.
В возрасте до 6 мес. у животных повышена потребность в углеводах, поэтому их количество в стартерных составах приближается к 70 %. Растущему организму требуется много энергии, которую он получает в основном из зерновых культур (ячменя, фуражной пшеницы, овса) и пшеничных отрубей. Телятам нужно меньше протеина, чем взрослым особям, зато гораздо больше сырой клетчатки.
Поскольку пищеварительная система в этом возрасте еще недостаточно развита, в смесь добавляют ферменты, улучшающие его усваиваемость. В норме обменная энергия комбикорма для телят должна быть не менее 11 МДж. Показатели питательности составляют:
У молодняка в возрасте 6—12 мес. потребность в протеинах увеличивается, а клетчатки ему нужно в 2,5 раза больше, чем взрослым животным. Для здорового роста костей телятам необходим витамин D, а для нормального обмена веществ — незаменимые аминокислоты: лизин и метионин. В рацион молодняка, начиная с полугода, в значительных количествах вводятся подсолнечный шрот и травяная мука. В пастбищном периоде в корме преобладает фуражная пшеница или кукуруза, в стойловом — ячмень.
Содержание питательных веществ в составах для взрослых животных зависит от того, к какому направлению они относятся: молочному или мясному. В комбикормах для дойных коров много протеинов, сырого жира, железа, крахмала. Однако в них сравнительно мало клетчатки. В период отела и раздаивания используются смеси, стимулирующие выработку молока и повышающие в нем концентрацию белка и жиров.
На 2-й стадии лактации применяются корма, восполняющие потерю протеинов, кальция, фосфора. Это дает возможность предотвратить истощение коров и продлить их продуктивный период. От качества питательных смесей напрямую зависят количество молока, его вкус и питательная ценность.
Комбикорма для КРС мясного направления отличаются высоким содержанием протеинов. Усиленное потребление белка способствует быстрому набору мышечной массы. В составе смесей содержится много ячменя, овса, соевого шрота.
Комбикорма для быков-производителей богаты легкоперевариваемыми углеводами, которые положительно сказываются на активности животных. Для нормального сперматогенеза в их рацион обязательно должны входить в достаточном количестве:
Из-за ускоренного обмена веществ быкам-производителям требуются корма с повышенной питательной ценностью (на 20—30 %). В их составе содержатся много бобовых и злаковых культур, а также жмыхи и мука животного происхождения.
Дозировка продукта и количество приемов пищи рассчитываются с учетом возраста животных и сезона.
Новорожденным телятам вводят стартерный комбикорм в 10-дневном возрасте. В первое время суточная дозировка не превышает 1 ст. ложки. Смесь предварительно разводят в молоке. Количество корма увеличивают постепенно, доводя до 1 кг к 4 мес. и до 2 кг к полугоду.
С 6 мес. питание животных в стойловом и пастбищном периодах различается. Коровы на выпасе получают больше сочных кормов. В рационе стойловых животных преобладает грубая пища.
В среднем дойным коровам нужно 0,2—0,5 кг комбикорма в сутки на каждый литр товарного молока. Точная цифра определяется с учетом веса, физического состояния конкретной особи, фазы лактации и качества основного корма.
Мясные породы с 3-го месяца жизни нуждаются регулярном употреблении сочных кормов. Для повышения среднесуточного привеса у телят в возрасте 2—3 мес. им необходимо давать около 0,6 кг зернофуража, а полугодовалым животным — примерно 3,5 кг. Для взрослых особей максимальная порция комбикорма составляет 4 кг. Пищу дают с интервалом в 4 ч в одно и то же время. При таком режиме откорма к 14—15 мес. бычки набирают вес более 500 кг., после чего их готовят к убою.
Самостоятельно изготовить и сохранить полноценные сбалансированные составы для всех возрастов крайне сложно. Если в животноводческом комплексе нет специализированного оборудования, целесообразнее купить готовые комбикорма для КРС. В компании «МЕГАМИКС» вы можете приобрести готовую продукцию или заказать ее производство по индивидуальной рецептуре. Мы выпускаем комбикорма, БВМД и премиксы для всех возрастов и пород КРС. Вся наша продукция сертифицирована, а по своему качеству превосходит требования ГОСТов.
Правильное питание — залог хорошего набора веса телят. Поэтому очень важно уделять большое внимание составу пищи и различным добавкам. В статье мы расскажем о видах откорма, проверенных премиксах и рационе в зависимости от возраста.
Схема питания зависит от породы и возраста животного, однако существуют общие правила для всех особей.
В это время основу рациона составляет молоко. Ни в коем случае нельзя кормить теленка грубой пищей и травой. Дело в том, что до полугода у него идет формирование кишечника и ворсинок, а тяжелый корм негативно влияет на пищеварение. В молочный период теленка постепенно переводят с молочного питания на полноценный откорм. Первый месяц теленок должен пить 8-12 литров молока в день. С 10 дня добавляют фосфор и соль для укрепления скелета. Двухмесячной особи можно давать зерно, сено и корнеплоды в равных пропорциях: по 200 граммов в сутки. Зерно можно заменить распаренной кашей. Количество молока уменьшают до 4-6 литров в день, а добавление фосфатов и соли увеличивают в 2 раза. С третьего месяца рацион теленка разбавляют вареным картофелем, объем молока не сокращают. К концу четвертого месяца можно добавить 500 граммов кукурузного силоса в день. Окончательный отказ от молока происходит, когда теленку исполняется 5 месяцев. К этому времени ему нужно давать до 20 кг силоса в день. Увеличивать количество этого вида корма следует постепенно: по 1-2 кг в день. Резкий перевод животного на силос приводит к проблемам с пищеварением: желудок и кишечник испытывают стресс от внезапной смены рациона и начинают работать хуже. Сбалансированное питание в это время — гарантия правильного развития организма теленка.
В этот период формируется основная мышечная масса теленка. При правильном кормлении он может набирать в весе до 800 г в сутки, а породистая особь — до 1,5 кг. Ежедневный рацион теленка, которого выкармливают в стойле, должен состоять из 1,5 кг сена, 2 кг комбикорма и 10 кг соломы. Если же животное пасется на пастбищах, ему нужно 3 кг концентратов и 7 кг сена в день. Прием пищи следует разделить на 3-4 раза, чтобы обеспечить теленку регулярное и полноценное кормление. Сбалансированное питание не только улучшает привесы, но и помогает избежать развития многих неприятных болезней и падение скота. Соль и фосфаты по-прежнему должны присутствовать в рационе теленка. Чтобы он наверняка употребил добавки, их нужно растворить в воде.
В этот период быку требуется в 2 раза больше силоса. Допускается уменьшение сена на пару килограммов и добавление в рацион сенажа. Если животное слишком быстро съедает корм, необходимо увеличить порции и давать больше круп или сена.
В корм также добавляют по 90 г фосфата и соли и 50 г мела.
Переводить животное на новый способ кормления нужно постепенно, чтобы не вызвать сбоя в работе пищеварительной системы. Особенности рациона зависят от породы и возраста.
Важно! У быков должен быть постоянный доступ к свежей и теплой воде. Молодняку нужно наливать ее в три раза больше, чем взрослым особям. Нельзя допускать жажды: она увеличивает скорость отложения жира, а в мясе на продажу его должно быть минимальное количество.
Рассмотрим, чем кормить быков для быстрого набора веса.
Эти злаковые предназначены специально для кормления животных и обеспечения хорошего привеса. Их добавляют в дробленном виде, ежедневно увеличивая порцию.
Норма употребления зернофуража в сутки:
Добавление зернофуража позволяет откормить быка до 500 кг за 18 месяцев. По последней норме корм дают вплоть до забоя.
Лучше всего использовать ячмень и пшеницу, смешанные в равных количествах. Если выбрать какой-то один вид, теленок будет набирать вес медленнее. Откорм зернофуражем — экономичный метод, который показывает высокую результативность.
Это отходы производства сахарной свеклы. Жом используют в сочетании с различными добавками специально для откорма крупного рогатого скота. Присутствие жома в рационе помогает достигнуть внушительной прибавки в весе животного — до 1 кг в сутки.
Поскольку жом — кислое вещество, к нему добавляют кормовой фосфат, соль, отруби, солому, патоку или зернобобовые. После того, как теленку исполняется год, питание разбавляют злаковым сеном и кукурузой.
Это сочный корм, который заготавливается особенным способом. К нему всегда добавляют отруби, луговое сено, соль, кормовой фосфат, пшеничную солому и зерновой концентрат. Как и при употреблении жома, привес может составлять до 1 кг в сутки.
Фермеры часто используют отходы от производства вина. Этот способ откорма — один из самых бюджетных. В составе барды много воды и мало сухой части, поэтому необходимо дополнение концентрированными кормами: силосом, ячменем, соломой или жомом.
Важно! Отходы должны быть свежими, иначе они скиснут и вызовут проблемы с пищеварительной системой животного.
Премиксы разрабатывают специально для улучшения эффективности откорма. Они незаменимы для фермерских хозяйств при разведении крупного рогатого скота на мясо. Добавки улучшают вкус мяса и помогают быстро увеличить массу животного. Еще одно важное преимущество — сокращение откормочного периода на 1,5 месяца, что сокращает расходы на содержание быка.
Большинство кормовых добавок разработаны для конкретных пород. Такие премиксы будут не только не полезны, но и вредны для обычных быков или особей других пород. Однако существуют универсальные добавки, которые подходят любому представителю крупного рогатого скота.
Для улучшения усвоения рациона и повышения продуктивности животного в комбикорм добавляют этот премикс. Он оказывает благотворное влияние на органы пищеварения, активирует ферментативную и кинетическую деятельность рубца, стимулирует выработку эндогенных ферментов, улучшает микрофлору рубца, улучшает конверсию корма и т.д.
В состав препарата входят побочные продукты культивирования Bacillus subtilis, Aspergillus oryza, Trichoderma viride.
Добавка совместима со всеми ингредиентами кормов, другими добавками и лекарственными препаратами.
«Изистим» не содержит вредных для здоровья человека и животного веществ.
Он положительно влияет на повышение роста, укрепляет иммунитет и улучшает работу пищеварительной системы. Добавку можно смешивать с молоком, начиная с четвертого дня после рождения теленка. Разбавлять пребиотиками корм можно в течение всего периода откорма. Благодаря им некоторые породы набирают вес до 600 кг.
В состав «Престаркера» входит множество полезных компонентов: витамины, минералы, целлюлоза и т.д.
Этот препарат синтетического происхождения повышает аппетит у бычков и влияет на сокращение периода откорма. «Крезацин» можно добавлять в твердый корм или воду: он быстро растворяется в ней и не меняет вкус.
Добавку начинают использовать с 6 месяцев. Ежедневный прирост в массе теленка составляет до 15%.
Биостимулятор поддерживает организм при агрессивных схемах откармливания: уменьшает нагрузку на сердце, почки, мышцы, кости и шею. Препарат безвреден для человека и животного.
Добавка незаменима на фермах, где присутствуют проблемы с энергией в начале лактации, преобладают корма с высоким содержанием клетчатки, а качество основных кормов — не самое высокое.
Чем выше содержание энергии в корме, тем больше его потребляет корова. Чем больше энергии в основном корме, тем ниже потребление концентратов. Поэтому очень важно стимулировать расщепление грубых кормов и получать дополнительную энергию из рациона. «Валопро» как раз обогащает ею корма и замедляет расщепления в рубце крахмало-содержащих ингредиентов корма.
Добавка благотворно воздействует на микрофлору рубца и контролирует процессы брожения, которые вызывает переваривание корма в рубце. Препарат улучшает работу кишечника и рубца, повышает и поддерживает дневной уровень Ph рубца, а также улучшает производственные показатели при откорме крупного рогатого скота. «Валопро» дают с первого дня жизни теленка и по достижении им возраста 6-7 месяцев.
Если вы думаете, как увеличить привес бычков натуральным способом, остановитесь на этом методе откорма. Злаковые добавки смешивают с основным рационом для получения нежной и мягкой телятины. Состав препарата обогащен высоким содержанием витаминов и клетчатки. В основном его используют на периоде интенсивного откорма, чтобы молодняк быстро набирал вес.
Чаще всего фермеры используют пенициллин и стрептомицин. Добавление в комбикорм антибиотиков позволяет увеличить общую массу за месяц на 5%, за 3 месяца — на 15%. Когда теленку исполняется полгода, показатель снижается до 8% прироста.
Для достижения наибольшего эффекта можно смешивать антибиотики с основным кормом. Они повышают аппетит молодняка и ускоряют прирост массы. Добавлять препараты в еду можно с 4-5 месяцев.
Но вообще большинство фермерских хозяйств отказывается от добавления антибиотиков. В большинстве своем они вредны, долго выводятся из организма и ослабляют иммунитет животного. Если есть возможность обойтись без этих препаратов, лучше так и поступить.
Чтобы результат ваших действий себя оправдал, необходимо создать теленку комфортные условия содержания: просторный загон, всегда свежая и теплая вода, ежедневная уборка загона, регулярная замена подстилки, чистые кормушки и поильники, выпас на лугах летом и т.д. Ну и, конечно, нужно знать, чем кормить бычков для набора веса. Чтобы животное правильно развивалась, грамотно составляйте его рацион питания.
Мастит представляет собой воспаление молочных желез. Причины этого заболевания.
Послеродовой парез развивается обычно в первые сутки после отела и протекает.
Увеличение молочной продуктивности часто напрямую связано с нарушениями обмена.
ООО «ФидКонсалт» — эксклюзивный дистрибьютор зарубежных производителей кормовых добавок для сельскохозяйственных животных. Политика обработки данных
Откорм бычков на мясо ― перспективная ниша для бизнеса. Она до сих пор не заполнена: по данным Национального союза производителей говядины, в России на четыре головы молочного скота приходится всего одна голова мясного. Чтобы получить качественное мясо, важно правильно организовать содержание и кормление животных.
до 1,5 кг массы в сутки | 350-400 кг и более |
---|---|
может весить годовалый бык | способны набирать телята мясных пород |
Почему мясное скотоводство выгодно:
Бычков рекомендуется закупать в возрасте двух-трех месяцев в животноводческих хозяйствах, в идеале ― у племенных репродукторов. У таких телят рубец уже развит и заселен полезной микрофлорой.
Также при покупке оценивают:
Чтобы животные реализовали свой генетический потенциал, важно позаботиться о комфортных условиях содержания. Грязь, скученность или сквозняки помешают бычкам набирать массу даже при сбалансированных рационах.
Что нужно предусмотреть при строительстве стойла:
❗❗ Уровень влажности в стойле не должен превышать 80% при соблюдении температурного режима.
Необходимо ежедневно убирать и менять подстилку, регулярно чистить кормушки и поилки.
У этой процедуры есть свои плюсы и минусы.
Чтобы получить положительный эффект и избежать недобора массы, рекомендуется кастрировать бычков не ранее 6-8 месяцев.
Откорм бычков на мясо в домашних условиях и в фермерских хозяйствах отличается в зависимости от сезона. Летом основу рациона составляет свежая трава, которая отличается высокой питательной ценностью. Телятам дополнительно дают комбикорм для КРС ― это способствует лучшему набору живой массы. Зимой свежую зелень в рационе заменяют на грубые корма, сенаж и силос, добавляют корнеплоды, дробленое зерно, жмых или шрот.
Животным полезны и такие овощи, как кормовые арбузы, морковь, свекла, кабачки и картофель, которые кладут в кормушку в нарезанном виде. Экономичный корм ― фуражное зерно: в возрасте полугода можно давать 3,5 кг в сутки, а к году ― уже 9 килограммов.
Свободный доступ к свежей и чистой воде также влияет на привесы. Оптимальная температура воды для телят до 10 дней ― +28°С, с 10-го дня ― +16-18°С, старше 4 месяцев ― не ниже +10-15°С.
Рацион для откорма бычков на мясо должен соответствовать возрасту животных. Чаще всего их выращивают до полутора лет, чтобы они успели набрать достаточную массу.
Первый месяц телят поят только молоком ― до 10 л в сутки. На 3-5 день начинают добавлять престартерный комбикорм или плющеный овес с кукурузой. С месяца можно вводить молотое зерно, зерновую муку или крупу, качественное сено. К концу второго месяца количество концентратов доводят до 1-1,5 кг в сутки, грубого корма ― до 500 граммов.
В этот период увеличивают долю протеинов, чтобы телята активнее набирали мышечную массу. Много белка содержится в жмыхе, шроте, зернобобовых.
Телят постепенно перестают поить молоком (можно заменить его обратом). Постепенно повышают объемы грубых кормов до 1,2 кг в сутки и концентратов ― до 2-2,5 кг, начинают кормить свежей травой или силосом. Можно давать овощи или картофель, нарезанные дольками.
К полугоду от молока или его аналогов полностью отказываются. Объемы сена либо свежей травы увеличивают до 10-15 кг в сутки. Это быстро поможет молодняку набирать массу, не переедая. Рацион должен содержать больше белка и питательных веществ.
Кормление бычков на откорме на мясо зависит от доступности свежей травы, сена и силоса или сенажа.
❗❗ Базовая схема: 10-20% грубых кормов, 45-50% силоса, сенажа или травы, 30-35% концентратов.
Объем комбикормов должен достигнуть 2,5-3 кг, доля сырого протеина в них ― от 16% и выше.
Это последний этап выращивания бычков на мясо, когда масса увеличивается и используются все оставшиеся резервы роста. Животные должны получать много минеральных веществ и комбикормов, чтобы кости выдерживали большую тушу.
В основе рациона ― сено без сочных кормов. Можно также добавлять другие продукты, которые положительно влияют на набор массы:
Схемы кормления для холодного и теплого сезона:
При любом типе кормления важно сбалансировать рацион по энергии, протеину и содержанию питательных веществ. В этом помогут концентрированные корма: именно они в первую очередь влияют на скорость привесов. Производители комбикормов предлагают разные варианты смесей, богатых протеином, витаминами и микроэлементами.
Наше предприятие выпускает высококачественные концентраты, которые сочетаются со всеми типами кормов и позволяют улучшить продуктивность мясных пород. Мы разработали программы кормления для всех типов сельхозтоваропроизводителей ― ЛПХ, КФХ и крупных животноводческих комплексов.