Лучшие сорта вишни для средней полосы России

Вишня: ассортимент для Средней полосы

Вишня – популярная культура в садах российской Средней полосы. Успех в её выращивании напрямую зависит от подбора районированных сортов. Растения должны быть выносливы к зимним морозам, контрастам межсезонья, вредоносным грибковым патогенам. Не следует отказываться от надёжных старинных вишен, но обязательно нужно культивировать перспективные новинки. В саду необходимо выращивать несколько сортов вишни: перекрёстное опыление гарантирует высокие урожаи.

Ранняя вишня для Средней полосы

Скороспелые сорта поспевают со второй декады июня по первую декаду июля.

Вишня сорта Сания

Единственный недостаток этой вишни – восприимчивость к грибковым болезням и необходимость защитных обработок. Достоинств у сорта множество. Растения успешно зимуют и зацветают довольно поздно, поэтому завязи практически не страдают от весенних заморозков. Самоплодность высокая. Кусты среднерослые. Рубиново-красные ягоды весят 3,6 – 3,8 г; они имеют гармоничный кисло-сладкий вкус (4,2 балла) и отделяемую косточку.

Сорт Черешневая

Этот ультраскороспелый сорт вишни не болеет монилиозом, плодоносит каждый год, неплохо зимует. Масса плодов 4,3 – 4,5 г. Они сбалансированы по кислоте и сладости (дегустационная оценка – 4,5 балла). Растению можно придавать любую форму, выращивая в виде куста или деревца.

Вишня Шпанка брянская

Эта вишня привлекает необычной окраской ягод: снаружи они розовые, а внутри кремовые. Сок розоватый. Мякоть сладко-кислая (3,7 балла). Вес ягод 3,9 – 4,1 г. Растения самоплодные, урожайные, умеренной высоты. Сорт характеризуется комплексной устойчивостью к инфекциям.

Среднеспелые сорта

Вишню среднего срока созревания убирают со второй декады июля по первую декаду августа.

Вишня сорт Ассоль

Новейший самоопыляемый сорт вишни с высокой зимостойкостью. Крона кустовая, среднерослая. Масса ягод 4 – 4,3 г; вкус кисловато-сладкий, превосходный (4,7 балла).

Вишня сорта Брюнетка

Сорт раскидистый, среднерослый, самоплодный. Не страдает от коккомикоза. Размер плодов 3,5 – 3,8 г. Нежная мякоть обладает классическим «вишнёвым» вкусом (4,4 балла).

Сорт Быстринка

Деревца зимостойкие, умеренной высоты. Сорт обладает комплексной выносливостью к грибковым заболеваниям. Размер плодов 3,5 – 3,7 г. Их кисло-сладкий вкус при дегустации получает отметку 4,3 балла.

Сорт Владимирская

Старинный сорт характеризуется отменной морозостойкостью древесины, но цветочные почки могут подмерзать в суровые зимы. Растения многоствольные, довольно высокие (до 5 – 6 м). Ягоды зреют растянуто и наливаются до 2,9 – 3,1 г. Они тёмно-бордовые, с превосходным десертным вкусом и ароматной терпкостью. Продуктивность растения определяется в диапазоне 14 – 26 кг. К недостаткам этого сорта вишни следует отнести склонность к частичному осыпанию плодов и восприимчивость к грибковым болезням (коккомикоз, монилиоз).

Вишня сорта Жуковская

Это старый сорт вишни с долговечной невысокой кроной. У древесины морозостойкость высокая, у плодовых почек – проблемная. Плоды средние и крупные (4 – 7 г), тёмные, вкусные (4,7 – 5 баллов). Косточка довольно большая, свободная.

Кизиловая

Эта вишня понравится любителям кисловатых сортов и ароматных продуктов переработки. Ягоды весят 3,9 – 4,1 г. Растения древовидные, но не слишком рослые. Они неплохо зимуют и ежегодно выдают умеренные урожаи. Устойчивость к коккомикозу характеризуется как средняя.

Вишня сорта Память Еникеева

Великолепный самоплодный сорт вишни, не страдающий от морозов и коккомикоза. Крона среднерослая. Плоды наливаются до 4,6 – 4,8 г. При дегустации они получают высокую оценку 4,8 балла за отличный сладкий вкус с гармоничной тонкой кислинкой.

Вишня сорта Причуда

Новейшая селекция. Растения невысокие, но густые. Ягоды большие (свыше 5 г), с превосходным балансом кислот и сахаров (4,7 балла). Косточка свободная.

Сорт Радонеж

Высокозимостойкая, низкорослая вишня. Болезнями практически не поражается. Плоды наливаются до 3,8 – 4,2 г; они имеют десертный вкус (4,2 балла) и тонкую кожицу.

Сорт Сударушка

Единственный существенный недостаток сорта – восприимчивость к грибковому коккомикозу. А вот выносливость к монилиозу – отличная. Растения не слишком высокие, зимостойкие, самоплодные. Ягоды весят 3,7 г и имеют десертный сладко-кислый вкус (4,3 балла). Косточка свободная.

Вишня Харитоновская

Вишня не поражается грибковыми болезнями, плодоносит каждый год. Крона не слишком высокая. Плоды нежные, с бордовой шкуркой и оранжевой мякотью. Они сочные, но при сборе не текут (отрыв сухой). Размер ягод 4,8 – 5,2 г; вкус кисловато-сладкий, очень хороший (4,7 балла). Косточка крупноватая, но зато легко отделяется от мякоти.

Вишня Шоколадница

Этот продуктивный сорт получил название за шоколадно-бордовую, тёмную окраску плодов. Они весят около 3 г и имеют гармоничный кисло-сладкий вкус (4,6 балла). Высота деревьев умеренная, устойчивость к морозам и коккомикозу – отличная.

Поздняя вишня для Средней полосы

Позднеспелые сорта вызревают с середины до конца августа.

Вишня сорта Антрацитовая

Урожайная, морозостойкая вишня с карликовой кроной, высота которой не превышает 200 см. Восприимчивость к инфекциям средняя. Ягоды большие (4,9 – 5,2 г), очень тёмные, блестящие, хорошего вкуса (4 балла).

Вишня Апухтинская

Деревце низкое, компактное, поникающее, среднезимостойкое. Основные достоинства этого сорта вишни – высокая степень самоплодности, отсутствие поражения грибковым коккомикозом, отменная продуктивность. Плоды сладковатые с кислинкой; их масса 3,8 – 4,1 г; цвет тёмно-рубиновый.

Сорт Десертная Морозовой

Эта вишня – сладкая, нежная. Мякоть сочная, но ягоды не текут при сборе и перевозке. Цвет плодов бордово-красный, вес 3,6 – 3,8 г. Высота растений умеренная. Они характеризуются средней степенью выносливости к морозам и коккомикозу.

Вишня сорта Журавка

Сорт невысокий, с ежегодной умеренной урожайностью. Плоды большие (свыше 5,1 г), сладковато-кислые (3,9 балла). Растения недостаточно выносливы к монилиозу и коккомикозу, поэтому нуждаются в профилактических обработках от грибковых заболеваний.

Сорт вишни Застенчивая

Вишня новейшей селекции. Крона среднерослая, кустового типа. Растения не поражаются вредоносными грибками, прекрасно зимуют. Тонкокожие плоды достигают массы 4,6 г и получают наивысшую дегустационную оценку (5 баллов). Косточка отделяется легко.

Сорт Игрицкая

Растения короткоствольные, низкие, раскидистые. Кусты отлично зимуют, не повреждаются грибковыми инфекциями. Показатели урожайности средние. Размер ягод 3,9 – 4,1 г. Они крепкие, с сухим отрывом, поэтому не подтекают при сборе, хранении и перевозке. Косточка отделяется без проблем. Вкус у плодов очень приятный, кисловато-сладкий (4,6 балла).

Сорт Любская

Этот старинный сорт вишни довольно восприимчив к инфекциям, но в благоприятные годы способен выдавать 45 – 55 кг плодов с одного растения. Кусты довольно раскидистые, однако не слишком высокие. Зимостойкость умеренная. Ягоды красно-бордовые, кисловатые; их вес 4,7 – 5,1 г. Косточка небольшая, свободная.

Вишня сорта Молодёжная

Единственный недостаток этой вишни – необходимость защиты от грибкового коккомикоза, к которому она довольно восприимчива. В остальном сорт превосходный. Растения зимостойкие, низкорослые, поникающие. Урожаи ежегодные. Плоды довольно крупные (4,4 – 4,6 г), вкусные, с сухим отрывом. Косточка отделяемая.

Вишня Морель брянская

Один из самых поздних сортов вишни. Болезнестойкое деревце имеет короткий стволик и густую, раскидистую, склонённую крону. Высота растения 180 – 200 см; плодоношение обильное. Плоды очень тёмные, с черноватым отливом. Они набирают массу 3,9 – 4,3 г; при дегустации получают отметку 4,5 балла.

Вишня Мценская

Среднепоздняя, продуктивная, низкорослая (до 2 м), развесистая. Не болеет монилиозом. Масса плодов 3,3 – 3,5 г; дегустационная оценка 4,2 балла. Косточка без проблем отделяется от мякоти.

Сорт Русинка

Растения низкие, развесистые, самоплодные. Морозостойкость и урожайность оцениваются на отлично. Масса плодов 2,9 – 3,1 г. Свежие кисловатые ягоды при дегустации оцениваются на 4 балла, а продукты переработки (варенье, компот) – на 5 баллов.

Сорт Тамарис

Эта вишня привлекает целым комплексом полезных признаков. Растения низкие (до 200 см), самоопыляемые, высокопродуктивные. Не болеют коккомикозом. Плоды довольно крупные (4,7 – 4,9 г), гармонично совмещающие сахаристость и кислоту. Косточка свободная.

Отзывы

Эмма, 42 года: «Мы решили заложить вишнёвый сад современными сортами, которые не боятся морозов и болезней. Из ранних посадили вишню Черешневую, из среднеспелых – Быстринку и Память Еникеева, из поздних – Игрицкую. Чем больше сортов, тем лучше опыление и выше урожай».

Андрей, 61 год: «На моей подмосковной даче растут вишни, которые садил ещё мой отец. Нам известны названия сортов: Любская и Жуковская. Бывает, что в суровые зимы они подмерзают, но потом всегда восстанавливаются. Урожаи дают не каждый год, а в сырое лето иногда болеют. Но в удачные годы плодоносят очень обильно, особенно Любская. А у Жуковской ягоды очень крупные, красивые, сладкие».

Лучшие сорта вишни для средней полосы России

Невозможно представить летний урожай без вишни. Бордовые ягоды с глянцевой кожицей выращивают для личного потребления и продажи, используют для переработки и заморозки. Мякоть вишни отличается не только сочностью и приятным вкусом. В нем содержатся витамины А и С, полезные кислоты. Чтобы получить богатый урожай, важно выбирать сорт, исходя из климатических условий региона выращивания. Для средней полосы России это морозостойкая вишня с сильным иммунитетом и устойчивостью к вредителям.

Сорта вишни для средней полосы России

Существует несколько классификаций вишни. По сроку созревания – ранний и поздний, по вкусу – кисло-сладкий. Это самоплодная вишня, не требующая насекомых-опылителей; сторфрукт – с крупными плодами.

Рассмотрим описание лучших сортов вишни для средней полосы России.

Крупные

Крупную вишню используют для транспортировки, хранения, консервации и потребления в свежем виде. Размер плодов зависит не только от особенностей сорта, но и от количества минеральных и органических удобрений. Сбалансированное питание растений обеспечивает богатый урожай.

Чудо-вишня

Чудо-вишня – популярный гибрид вишни и черешни. Плоды очень крупные – массой 8-10 г. Форма округлая, плоская, цвет насыщенно-бордовый. Скорлупа плотная, блестящая. Ягоды имеют приятную и очень сладкую мякоть. Благодаря плотной оболочке Miracle Cherry портативна. Деревья сильнорослые, крона раскидистая, по внешнему виду больше похожа на черешню, чем на вишню. Сорт устойчив к болезням, засухе и морозам. Он универсален в использовании – вишня хороша в свежем и переработанном виде.

Любимица

Раннеспелый зимостойкий сорт. К преимуществам можно отнести самоплодность и раннюю плодородность – урожай собирают через 3-4 года после посадки. Дерево среднего размера, крона приплюснутая, густота средняя. Плоды округло-приплюснутые, массой от 5 до 8 г. Кожица вишневого цвета, мякоть красная, сочная. Вкус кисло-сладкий, гармоничный. Фаворит неприхотлив в выращивании и редко поражается болезнями.

Самоплодные

Дачники особенно любят самоплодные сорта – не нужно беспокоиться о наличии насекомых-опылителей или тем более сажать рядом другие деревья вишни или черешни для перекрестного опыления.

Аморель розовая

Ультраранний сорт вишни Аморель роза отличается высокой урожайностью и ранним плодоношением – плоды созревают в течение 3-4 лет с момента высадки саженцев. Высота дерева 2,5-3 м, крона редкая, раскидистая. Ягоды плоскоокруглые, массой 4-5 г каждая.

Скорлупа тонкая, светло-розового цвета. Вкус кисло-сладкий, мелкая косточка легко отделяется от мякоти. Сок бесцветный. Ножка прочно прикреплена к плоду, отрыв влажный. Розовый аморелл не осыпается после созревания, сохраняет вкус и сочность.

Любская

Позднеспелый зимостойкий сорт. Дерево кустистое и низкорослое, поэтому украсит любой дачный участок. Крона округлая, поникающая, листья некрупные, зеленые. Масса плода 4 г, форма округлая, тупосердцевидная. Кожица темно-красная, плотная и блестящая. Вкус кисловатый, мясо сочное. Ножка маленькая и круглая.

Любская вишня неприхотлива в выращивании, но рекомендуется регулярно опрыскивать деревья бордоской жидкостью для защиты от коккомикоза и монилиоза, а также для формирования растения. Из Любской готовят сок и вино; его редко употребляют в свежем виде. Дерево плодоносит 2-3 года, взрослое растение дает за лето до 15 кг. Вишня морозостойка и не подвержена отмиранию цветочных почек.

Обратите внимание на следующее! Крона формируется летом, осенью или весной. Дачники обрезают побеги, скрывающие верхушку дерева. В противном случае дерево заболеет, а урожайность и вкус плодов снизятся. Для придания формы используйте изогнутые садовые ножницы.

Самые сладкие

Черешня – мечта каждого дачника. Вкусная и сочная мякоть ягод станет отличным дополнением к мороженому или сорбету; хозяйки пекут вишневые пироги и торты.

Память Сахарова

Среднепоздний универсальный сорт. Дерево среднерослое, крона пирамидальная, густая. Плоды овальные, массой 3 г, кожица средней толщины, темно-красная. Мякоть нежная и сочная, сладкая, с насыщенным ароматом. Стержень тонкий, выпуск полусухой. Сорт Память Сахарова зимостоек, малопоражается коккомикозом, универсален в использовании. К достоинствам вишни также относят хорошую транспортабельность, частичную самоплодность и раннее плодоношение.

Памяти Еникеева

Раннеспелый сорт, засухо- и морозоустойчив; деревья начинают плодоносить на четвертый год после посадки. Листья крупные, темно-зеленые, крона средней густоты. Плоды одномерные, массой 4-5 г, цвет темно-красный или бордовый. Мякоть сочная и нежная, вкус сладкий с легкой приятной кислинкой. Ягоды созревают равномерно, не опадают и не трескаются. Они отличаются транспортабельными свойствами и используются в кулинарии. Цветки вишни устойчивы к весенним заморозкам, дерево выдерживает засуху и жару.

Поздние

Позднеспелый урожай созревает в конце июля – начале августа. Вишню выращивают для продажи или переработки; поздние сорта хорошо выдерживают транспортировку на дальние расстояния, не растрескиваются в дороге и сохраняют вкус и товарный вид.

Молодежная

Молодежная – среднепоздний сорт, но в большинстве регионов средней полосы России дает урожай только в августе. Достоинства сорта – самоплодность, универсальность, небольшой размер дерева. Молодёжь впишется даже в компактный садовый участок, так как занимает мало места.

Крона раскидистая, густота средняя. Ягоды широкоокруглые, массой 4-5 г, насыщенного бордового цвета, плодоножка тонкая. Вкус кисло-сладкий и сочный, мясо нежное и плотное. Косточка круглая, среднего размера, легко отделяется от мякоти. Из ягод готовят ароматное варенье или замораживают на зиму в морозилке.

Лотовая

Деревья мощные, с раскидистой и густой кроной. С возрастом она становится обвислой. Сорт не поражается плодовой гнилью, устойчив к коккомикозу, переносит засуху, самоплоден. Масса ягоды 4-5 г, форма бочкообразная. Скорлупа темно-бордовая, с черным отливом. Скорлупа прочная и блестящая. Ножка длинная, мякоть темно-красная, приятная. Вкус кисло-сладкий, гармоничный. Нога удлиненная и большая.

Обратите внимание на следующее! Для стимуляции роста садоводы используют минеральные и органические удобрения. В почву вносят суперфосфат, аммиачную селитру, мочевину, настой коровяка, нитрофоску и удобрение. За сезон проводят 2-3 подкормки, предварительно полив дерево водой комнатной температуры. После этого почву рыхлят и вносят удобрения.

Ранние

Ранняя вишня созревает в июне. Плоды собирают и едят свежими, а также их можно заморозить или засушить на зиму. По вкусовым качествам раннеспелая вишня не уступает поздним сортам; мякоть приятная на вкус и ароматная.

Афродита

Вишни Афродиты собирают с 10 по 15 июня. Дерево средней высоты, крона округлая. Плоды темно-красные, кожица плотная и блестящая. Форма ягод плоскоокруглая, мякоть бордовая, плотная. Масса одного плода около 6 г. Вкус ароматный, сладкий с легкой кислинкой. Афродит устойчив к засухе и морозам, пригоден для переработки и употребления в свежем виде. Вкусовая оценка сорта – 4,8 балла.

Багряная

Частично самоплодный сорт вишни Багрянная универсален в использовании. Дерево компактное, высотой 2 м, крона сжатая, округлая. Масса ягоды около 4 г, форма округлая, цвет красно-бордовый. Вкус кисло-сладкий, освежающий, мякоть плотная и сочная. Маленькая косточка легко отделяется от мякоти. За сезон с одного дерева собирают до 6 кг урожая. Багровый собирают примерно в двадцатых числах июня.

Лучшие низкорослые сорта вишни для средней полосы России

Низкорослые (карликовые) деревья по внешнему виду напоминают кустарники – невысокие растения с компактной кроной украсят садовый участок. Низкорослые сорта дачники сажают не только для сбора урожая, но и в декоративных целях – озеленить сад или сделать живую изгородь.

Антрацитовая

Среднепоздний сорт вишни антрацит неприхотлив в уходе. Дерево кустистое, крона раскидистая. Масса одной вишенки 4 г, форма округло-сердцевидная. Кожа темно-бордовая. Мякоть средней плотности, темно-красного цвета. Вкус ягод кисло-сладкий, приятный. Антрацит используется для зимней заготовки и заморозки. К другим преимуществам можно отнести частичную самоплодность и устойчивость к морозам. Осенний урожай собирают с 16 по 23 июля. При соблюдении правил хранения срок годности Антраситта составляет 45 дней.

Мценская

Технический сорт среднепозднего срока созревания. Дерево низкорослое, с овально-округлой раскидистой кроной. Мценская раннеспелая – дачники собирают урожай через 3-4 года после посадки. Листья матовые, темно-зеленые, среднего размера. Плоды округлые и одномерные, красного цвета. Масса ягоды 3-4 г, вкус кисло-сладкий. Сорт устойчив к вирусным заболеваниям, выдерживает длительные периоды отсутствия полива и жаркую погоду. Ягоды привлекают садоводов аппетитным весенним видом.

Октава

Среднеранний зимостойкий сорт для выращивания в средней полосе России. Октаву ценят за иммунитет к коккомикозу и монилиозу, частичную самоплодность, высокую и стабильную урожайность. Крона компактная, но густая, поэтому деревья высаживают и в декоративных целях. Плоды плоскоокруглые, массой 4-5 г, кожица бордовая, блестящая. Отделение от плодоножки сухое, мелкая косточка легко отделяется от мякоти. Вкус вишни сладкий и нежный, с легкой кислинкой и приятным кисловатым послевкусием.

Обратите внимание на следующее! Спелость вишни определяется внешним видом плодов: они становятся упругими и приобретают характерную для сорта окраску. Для хранения и транспортировки ягоды рекомендуется собирать за 5-7 дней до полного созревания. Вишня созреет сама.

Заключение

Среди самоплодных сортов выделяют розовую вишню Аморель и Любскую – они неприхотливы в уходе и не требуют особых агротехнических знаний и навыков. Среди сладких — Память Сахарова и Память Еникеева. Их приятная и ароматная мякоть понравится взрослым и детям. Популярны и карликовые сорта – Антрацит, Октава, Мценская. Небольшие кустистые деревья занимают мало места на участке и украшают его своим видом.